serbski lekki likier (medovača) na bazie miodu z Wojwodiny, propolisu i rakiji z pigwy. Nazwa oznacza żądło. Przed destylacją wszystkie składniki – miód, propolis i pulpa pigwowa fermentują razem przez 72 dni. Efekt jest taki sobie, alkohol jest słodki, z wyraźnym smakiem fermentacji, moim zdaniem zbyt lekki – 25%. Produkowany od 201 roku w miejscowości Zmajevo przez firmę Viras, zdobył sporą popularność na lokalnym rynku.
W tym roku po raz pierwszy konkursowi Warsaw Spirits Competition towarzyszy kategoria „książki o alkoholach”. […]
27 kwietnia odbyło się ósme w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i prezentacja […]
Już w czerwcu Ministerstwo Klimatu i Środowiska ma podjąć decyzję w sprawie rozszerzenia systemu kaucyjnego. […]
Soju z regionu Andong, robione z pszenicy, a fermentacja odbywa się z pszenicznym starterem nuruk. […]
20 kwietnia odbyła się europejska premiera nowej whisky z destylarni Torabhaig na Wyspie Skye. Poprowadził […]
W tegorocznej edycji międzynarodowego konkursu London Spirits Competition marka wódki Czarna Olcha została uhonorowana pięcioma […]
Rok 2026 rozpoczął się wyjątkowo dla miłośników szkockiej whisky. DMS Barrels został wyłącznym importerem renomowanej […]
Tradycyjne soju stworzone przez mistrza Kim Yeon-bak. Starter fermentacyjny nuruk jest ręcznie lepiony z pszenicy, […]
