najstarszy i najbardziej znany producent wina musującego w Rumunii. Firma jest ponadto właścicielem najpopularniejszych w tym kraju marek alkoholi mocnych. Należy do notowanej na warszawskiej giełdzie Grupy Ambra. Historia spółki sięga 1912 roku, kiedy niemiecki przedsiębiorca Wilhelm Mott założył w Bukareszcie niewielką winiarnię specjalizującą się w produkcji win musujących metodą naturalną. Po drugiej wojnie światowej firma została znacjonalizowana. Po upadku komunizmu Zarea została sprywatyzowana, a w latach 2004-2005 przeszła gruntowną restrukturyzację i weszła w skład Grupy Ambra. Obecnie oferta poza winami musującymi (w tym znane u nas Dorato) obejmuje: wódkę Stalingrad, brandy Milcov i Arad oraz bitter na bazie wina – Carpaten.
