Firma P.P.U.H. Tłocznia Maurer Krzysztof Maurer została przekształcona w spółkę Manufaktura Maurera Sp. z o.o. W latach 2011-2022 firma destylowała na małym aparacie Holstein ze zbiornikiem na 250 l, z trzema półkami i deflegmatorem. Obecnie zakład wyposażony jest we włoski aparat Cadalpe – ośmiopółkową kolumnę ze zbiornikiem na 1000 l. Wprowadzono także nową linię produktów – Nalewki z Zarzyckiego Lasu, a w niej nalewki z: kwiatów czarnego bzu, orzecha, pędów sosny, mniszka lekarskiego i pokrzywy.
Spirits, Wydarzenia
destylarnie, likier, rynek
Zmiany w Manufakturze Maurera
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
aquavit
Niemiecka marka należąca do firmy Pabst & Richarz. Bardzo delikatny aromat kminu, delikatna słodka nuta […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Mała destylarnia Shikina 識名, właściwie garażowy zakład. W obecnym miejscu zakład powstał 40 lat temu, […]
Lektury
recenzje, sake
Sakagura znaczy tyle, co miejsce produkcji sake, w angielskim języku zwykle określane słowem brewery – […]
Alkohole dnia
gin
Norweski gin butelkowany z mocą 41%. Aromat intensywny – słodkie leśne jagody, jałowiec, kolendra, nuta […]
Destylarnie
degustacje
Destylarnia Sakimoto 崎元酒造所 położona jest na terenie skansenu Ryūkyū Mura. Są tu przeniesione z różnych […]
Wydarzenia
prawo
Sąd uznał, że federalny zakaz domowej destylacji jest niekonstytucyjny. Przepisy zostały wprowadzone w 1868 roku, […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy tylko 140 karafek kryształowych. Eau-de-vie są z 1898 i 1933 roku, zabutelkowane z […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Higashuzo 比嘉酒造 to jeden z największych producentów alkoholi na wyspie Okinawa, mają markę awamori Zanpa. […]