Firma P.P.U.H. Tłocznia Maurer Krzysztof Maurer została przekształcona w spółkę Manufaktura Maurera Sp. z o.o. W latach 2011-2022 firma destylowała na małym aparacie Holstein ze zbiornikiem na 250 l, z trzema półkami i deflegmatorem. Obecnie zakład wyposażony jest we włoski aparat Cadalpe – ośmiopółkową kolumnę ze zbiornikiem na 1000 l. Wprowadzono także nową linię produktów – Nalewki z Zarzyckiego Lasu, a w niej nalewki z: kwiatów czarnego bzu, orzecha, pędów sosny, mniszka lekarskiego i pokrzywy.
Spirits, Wydarzenia
destylarnie, likier, rynek
Zmiany w Manufakturze Maurera
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
Single malt Irish whiskey, leżakowana ok. 8 lat w pojedynczej beczce z drewna akacjowego, przeznaczonej […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
To trzecia edycja Port Charlotte 18YO. Pierwsza ukazała się w 2024 roku, druga w 2025, […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier
Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Degustacje
degustacje, grappa
9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]
Alkohole dnia
bourbon
Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]
Degustacje
degustacje
We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]
Wydarzenia
rynek
We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]