Firma P.P.U.H. Tłocznia Maurer Krzysztof Maurer została przekształcona w spółkę Manufaktura Maurera Sp. z o.o. W latach 2011-2022 firma destylowała na małym aparacie Holstein ze zbiornikiem na 250 l, z trzema półkami i deflegmatorem. Obecnie zakład wyposażony jest we włoski aparat Cadalpe – ośmiopółkową kolumnę ze zbiornikiem na 1000 l. Wprowadzono także nową linię produktów – Nalewki z Zarzyckiego Lasu, a w niej nalewki z: kwiatów czarnego bzu, orzecha, pędów sosny, mniszka lekarskiego i pokrzywy.
Spirits, Wydarzenia
destylarnie, likier, rynek
Zmiany w Manufakturze Maurera
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
egzotyczne
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Alkohole dnia
mezcal
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Historia
historia, rynek, sake
W 1964 roku Japonia znalazła się w centrum uwagi świata za sprawą Igrzysk Olimpijskich w […]
Degustacje
degustacje, whisky
W dniach 28-29 sierpnia 2026 roku odbędzie się XII edycja Festiwalu Whisky. Po ubiegłorocznej przeprowadzce […]
Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka
Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]
Alkohole dnia
tequila
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Brown-Forman odrzucił ofertę przejęcia złożoną przez konkurencyjną grupę Sazerac. Propozycja, której wartość według doniesień medialnych […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Ponad dziesięć lat leżakowania, mashbill to: 95% żyta i 5% słodowanego jęczmienia, zabutelkowana z mocą […]