wódki żmudzkie, czy też nalewki, tradycyjnie robione były na suszonych śliwkach, zwykle węgierkach, z dodatkiem gałązek ruty. Wódkę Żmudzką według dawnej receptury, o mocy 50%, oferuje likiernia Senator z Zielonej Góry. W aromacie jest tu: anyż, koper, ziarna kakao, a może i kawy, jarzębina, a jeszcze fiołki, gałka muszkatołowa, kajmak. W smaku – głóg, mirabelki, cierpkie wiśnie, czarna herbata, przyprawy piernikowe, białe winogrona, a i suszone śliwki, a i cytryna.
Soju z regionu Jeju, destylowane w glinianym alembiku o kształcie tykwy zwanym gosori. Przedestylowana włośnica […]
Brown-Forman, właściciel marki Slane Irish Whiskey, wstrzymał produkcję w destylarni Slane w hrabstwie Meath w […]
Sejm skierował do komisji finansów projekt nowelizacji ustawy o podatku akcyzowym, który zakłada znaczące podwyżki […]
Hanzake robione z tajskiego długoziarnistego ryżu i czarnego koji. Ciekawy aromat kremowy, dużo umami i […]
Chiński destylat z sorgo i pszenicy o mocy 53%, leżakowany ok. 8 lat. Jest to […]
Firma Abel Fernandes należy do najbardziej tajemniczych i jednocześnie najbardziej cenionych rodzinnych producentów rumów na […]
5 czerwca o godzinie 19.30 odbędzie się 234. spotkanie Akademii Wina. Sherry na lato?! Do […]
Tegoroczna, XII edycja Festiwalu Whisky odbędzie się 28-29 sierpnia 2026 roku na Hipodromie w Sopocie. […]
