destylarnia powstała w 2010 roku na farmie South Devon, założyli ją Edward Bramley Kain i Penelope Gage, którzy wcześniej produkowali Bramley’s Sloe Gin. Destylują w małym miedzianym alembiku o pojemności 200 l. Ich produkty to: 6’o Clock Gin (43%), tarninowy likier 6’o Clock Sloe Gin (26%) oraz owocowy 6’o Clock Damson Gin (26%). Aromat ginu jest bardzo delikatny, nijaki, liście zielonej herbaty i naftalina. W ustach za to jest pikantnie, dużo pieprzu, kardamonu, kopru, no i jałowca, a także posmak brzoskwini.
