Agave de Cortes

destylarnia z Santiago Matatlán w stanie Oaxaca produkuje wysokiej klasy, starzony w dębinie mezcal. Wytwarzany w 100% z agawy gatunku espadon, dwukrotnie destylowany. Rodzina Cortes (bynajmniej nie spokrewniona ze słynnym konkwistadorem) produkuje mezcal już od pięciu pokoleń. Obecnie master distillerem jest Rigoberto Hernandez Sanitago, destylacja jest dwukrotna w miedzianych alembikach. Podstawowa wersja to niestarzony Agave de Cortes Mezcal Joven, rodzina Cortesów jako jeden z nielicznych producentów stosuje jednak długie okresy leżakowania swojego mezcalu. I tak dostępne są: leżakująca 6 miesięcy Agave de Cortes Mezcal Reposado con Gusano, 18 miesięcy Agave de Cortes Mezcal Anejo oraz prawdziwa rzadkość – 40 miesięcy w dębie Agave de Cortes Mezcal Extra Añejo. Destylaty leżakują w beczkach po Bourbonach, w większości po Jacku Daniel’sie. Pakowane są w eleganckie butelki, przypominające konfekcję win.

SONY DSC

 

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!
Zniżka EARLY BIRD -10% do 31 marca.

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.