bardzo aromatyczne pisco wytwarzane z wytłoków winogron szczepów Muscat i Alexandria w Chile, nazwa pochodzi od miejscowości w prowincji Huasco, gdzie mieści się producent. Firma zaczynała w 1990 roku jako Superior Pisco, obecnie marka należy do grupy Capel, największego w Chile producenta alkoholi. Pisco Alto del Carmen dostępne jest w czterech wersjach – białej niestarzonej, złotej starzonej przez dwa lata w beczkach z amerykańskiego dębu oraz dłużej leżakujących Reserve i Especial. Zachwyca rześki, kwiatowy, niemal różany smak tego pisco.