(白岳しろ) japońskie shochu destylowane z melasy przez firmę Amami Oshima Kaiun Shuzo z Wyspy Amami Oshima. W nosie sporo drożdży i fermentacji, w ustach podobnie, ale jednocześnie słodko, ale nie jest mdłe. Przeciwnie, drożdże nadają lekko wytrawny, bardzo orzeźwiający smak. W finiszu delikatna nuta leśna. Reklamowane jako lekkie shochu dla kobiet. Moc – 25%.
Soju z Kangjin w prowincji Jeollanam-do, opracowany przez Parka Jeong-jae (박정재), założyciela Korean Alcohol Brewing […]
W historii chińskiej kultury alkoholu niewiele grup stało się równie sławnych jak Ośmiu Nieśmiertelnych wśród […]
Kilchoman Distillery wprowadza nową edycję Cognac Cask Matured, kontynuując eksperyment z pełnym dojrzewaniem whisky w […]
Gryczane shōchū z Nagano, produkowane przez Saku no Hana Shuzō (佐久の花酒造) w mieście Saku. To […]
W śród firm debiutujących w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest nowa rodzinna […]
Ardbeg zamyka serię Vintage_Y2K najstarszą i najrzadszą odsłoną – Ardbeg Vintage_Y2K 25 Years Old. Whisky […]
Aberargie Distillery w Perthshire wprowadza na rynek dwie nowe whisky w ramach serii Aberargie Expressions, […]
Tuxca to nie jest tequila, ani mezcal. Określa go jako „vino-mezcal” lub Tuxca – regionalną […]
