edycja dostępna wyłącznie w visitors center destylarni, tylko 322 butelki, 100% beczki po sherry, butelkowanie w 2018 roku z mocą 57,9%. W aromacie orzechy i toffi. W smaku dużo ziół, miód, butterscotch. Finisz zdominowany przez sherry – czekolada z rodzynkami, nadal dużo orzechów, skóra.