Borowik to król polskich lasów, najszlachetniejszy grzyb. Kiszenie i fermentowanie grzybów nie jest zbyt popularne. Skoro jednak się da i nawet poprawia właściwości kulinarne, to grzyby są doskonałym uzupełnieniem surowców do produkcji alkoholi. W czasie produkcji do zacieru zbożowego dodaliśmy suszone borowiki, a cały proces prowadzono tak, by aromat i smak znany z potraw grzybowych przeszedł do destylatu. Powstały produkt przefiltrowano przez złoże spieczonych szczapek dębiny by uzyskać odpowiedni, leśny kolor. Moc – 40,5%. Edycja limitowana – 100 ręcznie numerowanych butelek.
Alkohole dnia
wódka
Bon Ton Tradycyjna Wódka o smaku borowików
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
okowita
Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt […]
Alkohole dnia
okowita
Limitowana edycja z wyselekcjonowanych owoców dzikiej maliny, butelkowana z mocą 40%. Aromat bardzo słodkich, bardzo […]
Alkohole dnia
okowita
Privatbrennerei Gebhard Hämmerle to renomowana, rodzinna austriacka gorzelnia, specjalizująca się w wysokiej klasy destylatach owocowych […]
Alkohole dnia
okowita
Limitowana edycja z wyselekcjonowanych owoców, butelkowana z mocą 40%. Aromat kwaskowy, owoce mirabelki, leciutko pestka, […]
Alkohole dnia
okowita
Hepp to rodzinna destylarnia, założona w 1972 roku w Uberach w regionie Val de Moder […]
Alkohole dnia
gin
Dziewięć miesięcy leżakowania w beczce po cabernet cortis, butelkowany z mocą 42,7%. Piękny zapach lasu […]
Alkohole dnia
wódka
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest […]
Alkohole dnia
wódka
Edycja limitowana do 320 butelek, butelkowana przez Drake Distillery z mocą 40%. Bogaty aromat, pełen […]