Borowik to król polskich lasów, najszlachetniejszy grzyb. Kiszenie i fermentowanie grzybów nie jest zbyt popularne. Skoro jednak się da i nawet poprawia właściwości kulinarne, to grzyby są doskonałym uzupełnieniem surowców do produkcji alkoholi. W czasie produkcji do zacieru zbożowego dodaliśmy suszone borowiki, a cały proces prowadzono tak, by aromat i smak znany z potraw grzybowych przeszedł do destylatu. Powstały produkt przefiltrowano przez złoże spieczonych szczapek dębiny by uzyskać odpowiedni, leśny kolor. Moc – 40,5%. Edycja limitowana – 100 ręcznie numerowanych butelek.
Alkohole dnia
wódka
Bon Ton Tradycyjna Wódka o smaku borowików
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Blend żytnich whiskey z dwóch destylarni, jedna to 95% żytniego zacieru z MGP Indiana, druga […]
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Irlandzka blended whiskey. Beczki po bourbonie, finiszowanie w beczkach po rumie z Martyniki, edycja limitowana […]
Alkohole dnia
likier
Kolejny smak CEDC w linii napojów spirytusowych Absolwent. Aromat porzeczki, jeżyny, agrest, winorośl lisia w […]
Alkohole dnia
likier
Piękny, czysty, słodko-kwaskowy aromat dojrzałej maliny. Jak wyciśnięty sok z owocu, nie czuć w zapachu […]
Alkohole dnia
shōchu
Destylowane na ogniu, robione z udziałem koji odmiany inui. Butelkowane z mocą destylacji, 44%. Aromat […]
Alkohole dnia
armaniak
Destylowany w Domaine Artigaux w regionie Bas Armagnac podczas zbiorów w 1986 roku, spędził 35 […]
Alkohole dnia
baijou
Destylarnia Qufu Kongfu z regionu Shandong, baijiu zrobione z sorgo, pszenicy, jęczmienia i grochu, edycja […]
Alkohole dnia
raicilla
Raicilla z dziko rosnącej agawy odmiany cenizo gigante. Destylowana w wiosce San Juan Espanatica w […]