Destylarnia Braeval ze Speyside. Butelkowanie 2024, pierwotnie leżakowana w beczkach hogshead po bourbonie, potem finiszowana przez cztery lata w beczkach po winie margoux. Whisky zestawiona z czterech beczek, wypuszczono 690 butelek z mocą 41,1%. Zdumiewający intensywny zapach czerwonych gorzkich pomarańczy, galaretki pomarańczowej, ponczu z pomarańczami i mandarynkami. Odrobina tytoniu, skórzastość w aromacie. W ustach najpierw słodycz, wciąż sporo pomarańczy, poncz pomarańczowy, potem nuty mdłe, umami – stara beczka, pleśń winna. Finisz jest zaskakująco lekki, ani słodki, ani cierpki, ale cytrusowy, tyle, że to już są pomarańcze jakby suszone, jak zasuszona skórka pomarańczy wyjęta spomiędzy kart starego pamiętnika, albo zasuszony liść kaffiru. Znakomita whisky. W ofercie M&P.
Braes of Glenlivet 1991 32YO Murray McDavid Mission Gold
Powiązane artykuły
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]
Rumuńska brandy z piwnic Beciul Domnesc. Przedestylowano wino fetească regală z winnic Panciu. Leżakowała przez […]
Brandy de Jerez z Bodegas Lustau, butelkowana z mocą 40%, leżakowana w beczkach po ich […]
Blend stworzony w 2020 roku przez MacDuff International, z nie ujawnionych destylarni, z beczek po […]
Bardzo słodki aromat śliwki, powideł śliwkowych, figi, słodkiej moreli, lekko nuty octanowe. Smak słodki, tłusty, […]
Sprowadzony do Polski syrop z agawy Weber został przefermentowany z wykorzystaniem autorskiej mieszanki drożdży. Produkt […]