likier na bazie rumu z Barbadosu, produkowany w małej destylarni z 1893 roku. To oryginalna XVII wieczna receptura, likier powstaje na bazie ponad piętnastoletniego melasowego rumu, leżakowanego w beczkach po bourbonie. W nosie: wanilia, wafelek, marcepan. W ustach też wafelek, słodka herbata i brzoskwinia. Moc – 35%.
