Degustacje, Spirits
tequila

Cabo Maya

Cabo Maya

Udostępnij:

Nowość na polskim rynku, w ofercie Ice-Full. Tequila klasy premium, w 100% z błękitnej agawy z Hacienda La Capilla, z upraw z regionu Los Altos de Jalisco. Rdzenie agawy są powoli gotowane pod ciśnieniem w piecach typu autoclaves. Fermentacja odbywa się w drewnianych kadziach, destylacja w miedzianym alembiku.

Cabo Maya Plata (38%)
Słodki, bardzo soczysty zapach, dużo słodkiej gruszki, miód wielokwiatowy i w ogóle słodkie polne kwiaty, słodkie jabłka, nuta migdałowa. W ustach delikatna słodycz – truskawki w śmietanie, poziomki, lemoniada z miodem, kandyzowana skórka cytryny. W długim finiszu skórki grejpfruta i limonki z solą. Świetne orzeźwienie.
4.5/5
27,5/28/28,5/9=93

Cabo Maya Reposado (38%)
Osiem miesięcy dojrzewania w amerykańskim dębie. Zapach słodki – wanilia, cynamon, śliwki, lekko nuty octanowe, trochę chlebowca, sandałowca, egzotycznego drewna. Smak owocowy, słodki, dużo czereśni, poziomek, lody waniliowe, słodkie pomarańcze z cynamonem. Finisz słodko-szorstki, miód, wanilia i tytoń, kwaskowe limonki, goryczka albedo grejpfruta, orzechy laskowe i fistaszki, sól, pieprz, cynamon. Długi i złożony.
4.5/5
27,5/28/28/8,5=92

Cabo Maya Añejo (38%)
Osiemnaście miesięcy dojrzewania w amerykańskim dębie. Głęboki zapach egzotycznego drewna, hebanu, sandałowca, coli, orzechów włoskich, do tego kiszone limonki, ziemistość, tytoń, sadza. Smak wytrawny – gorzka czekolada z orzechami i rodzynkami, kakao, karmel, suszone śliwki, lody waniliowo-truskawkowe, pistacje. Finisz pikantny, przyprawowy, dużo goździków, cynamonu, ziela angielskiego, gałki muszkatołowej, pieprzu. Maliny, truskawki, orzechy, wiśnie, sól, dużo soli. Bardzo wykwintna.
4.5/5
28,5/28,5/28,5/9=94,5

Powiązane artykuły

Degustacje
pisco

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, wódka

O wódce Muuuhu i o likierze opowiada Katarzyna Przybylska z Galerii Ostrowski. Muuuhu powstało we […]

Degustacje
blended malt, degustacje, single malt, whisky szkocka

28 grudnia Mateusz Witek (Nieznającsięnawhisky) zorganizował degustację świątecznych edycji whisky, w tym kilka gorących nowości […]

Alkohole dnia
wódka

Edycja limitowana do 320 butelek, butelkowana przez Drake Distillery z mocą 40%. Bogaty aromat, pełen […]

Degustacje
chacha, grappa, marc, palinka, raki

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

I ostatnie paczki zdjęć z Festiwalu Warsaw Spirits Competition 2025. Kolejne zdjęcia za rok. Do […]

Degustacje
degustacje, wino

23 stycznia o godzinie 19.30 odbędzie się 224. spotkanie Akademii Wina. Katalonia. Do spróbowania będą […]

Alkohole dnia
sotol

Produkowany w Aldama, Chihuahua przez Maestro Sotolero Gerardo Ruelas. Rośliny sotol leiophyllum są pieczone w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.