Spirits, Wydarzenia
baijou

Chińskie skarby

Chińskie skarby

Udostępnij:

28 września Grupa Fenjiu Group przeprowadziła coroczną uroczystość zabutelkowania alkoholu w Fenyang, w prowincji Shanxi, która zgromadziła tysiące zainteresowanych. Jest to wysokiej jakości baijiu, czyli tradycyjny chiński trunek. Pierwsza partia 100 butelek limitowanej edycji fenjiu z 2017 roku została wyeksponowana w specjalnym obszarze wystawowym, zwanym ścianą stu win, gdzie można było nabyć trunek. Na każdej butelce alkoholu wyryto inną frazę lub powiedzenie w języku chińskim spośród zwrotów zatwierdzonych przez specjalne jury, które wybrało zdania z propozycji nadesłanych drogą internetową przez tysiące koneserów fenjiu. Cała partia limitowanej edycji alkoholu szybko znalazła nabywców jeszcze tego samego dnia.

Butelka zawierająca 10 l pierwszego fenjiu z 1987 roku została zakupiona przez znanego chińskiego przedsiębiorcę, Jin Zhiguo, prezesa chińskiego operatora hipermarketów New Huadu Supercenter, za rekordową kwotę 3,2 miliona juanów.
Ten trzydziestoletni alkohol z dobrego rocznika jest bardzo poszukiwany ze względu na długi proces dojrzewania. Każda butelka z tej partii ma na boku podpisy 110-letniego chińskiego mistrza kupażowania, Qin Hanzhang, przewodniczącego grupy Fenjiu Group Li Qiuxi i dyrektora generalnego Tan Zhongbao. Dlatego też właśnie ta partia uważana jest za jedyny alkohol tego typu z aprobatą kilku wiodących postaci branży.
Uroczystość zabutelkowania była jednym z głównych elementów otwarcia wystawy światowej kultury wina 2017 Shanxi World Wine Culture Expo, która jest wielonarodowym wydarzeniem służącym wymianie doświadczeń. Inauguracyjna wystawa, której większość sesji odbyła się w budynkach należących do grupy Fenjiu Group, przyciągnęła prawie wszystkich chińskich producentów baijiu i tradycyjnych alkoholi. Wydarzenie to ma symbolizować początek obecności i ekspansji chińskiego alkoholu baijiu na rynkach międzynarodowych.

Powiązane artykuły

Degustacje
degustacje

Miłośnicy mocnych alkoholi mogą już planować udział w kolejnym Festiwalu Warsaw Spirits Competition. Bilety na […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

Destylarnia Bruichladdich uczciła 25. rocznicę swojego odrodzenia, wprowadzając limitowaną whisky Greener Still. To 15-letni, nietorfowany […]

Wydarzenia
rynek, wódka

Indyjska firma Aspri Spirits przejęła globalne prawa do polskiej marki wódki U’Luvką. Wartości transakcji nie […]

Alkohole dnia
wódka

Nowość w ofercie DMS Barrels. Aromat jabłek, gruszek, śliwek, lekka nuta karmelu. Smak lekko słodki, […]

Wydarzenia
cydr, prawo, rynek

„Puls Biznesu” poinformował o propozycji Ministerstwa Finansów dotyczącej zmiany opodatkowania cydru i perry. Według projektu […]

Alkohole dnia
wódka

Japońska wódka rzemieślnicza o mocy 40%, produkowana przez Kiyosuzakura w mieście Kiyosu, w prefekturze Aichi […]

Historia
gorzelnie rolnicze, historia

Zabudowania po dawnej gorzelni rolniczej w Ostródzie znajdują się przy ul. Plebiscytowej 36, w bezpośrednim […]

Degustacje
degustacje, wino

21 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 243. spotkanie Akademii Wina. D.O.P. Cariñena/Hiszpania. Do spróbowania […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.