destylat jabłkowy, z którego Christian Drouin robi swoje kalwadosy. Wśród botaników: jałowiec, maliny, czarna porzeczka, czarny bez, wanilia, pomarańcze, cytryny, do tego przedestylowanych ponad 30 odmian jabłek. Zapach intensywny, bardzo przyjemny, w pierwszej chwili zaskakuje czarną porzeczką, które wzięła nad maliną górę, potem jest bez, ale potem to już malinowe pole. Smak jest dziwną mieszanką jabłek, owoców i jałowca. We wcześniejszych edycjach nie było tak dużo czerwonych owoców i one tu stanowią lekki zgrzyt. Smak idzie wyraźnie w kierunku maliny, a nawet truskawki. Za to finisz jest mocno podbity jałowcem, jak wcześniejsze edycje Le Gin – jałowiec i jabłko, świetna para. Malina, porzeczka, cóż – ciekawostka, róż szminki, jak to na etykiecie zaznaczyła rodzina Drouin. Moc – 42%. W Polsce w ofercie M&P.
Christian Drouin Le Gin Carmina 2020
Powiązane artykuły
Szczepy: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard. Zabutelkowany w wieku 48 lat z mocą beczki 46,3%. […]
17 sierpnia odbyła się degustacja w cyklu Mocny Poniedziałek, której bohaterem była fińska Kyrö Distillery. […]
Ministerstwo Finansów przygotowało projekt zmian w ustawie o podatku akcyzowym, jedna z proponowanych zmian zakłada […]
Corby Spirit and Wine, kanadyjska spółka powiązana z koncernem Pernod Ricard, sprzedała markę Lamb’s Rum […]
Zabutelkowany w 2018 roku z mocą beczki w liczbie 340 butelek. Aromat jest słodki i […]
Rada regionu Highland Council zatwierdziła plany budowy nowej destylarni Glenachulish, która powstanie nad brzegiem Loch […]
Destylarnia The GlenAllachie wprowadziła siódmą edycję 21-letniej whisky Cask Strength. Batch 7 dojrzewał początkowo w […]
Edycja limitowana do 15 butelek, w tubach i z certyfikatem o mocy 40%. Przyjemny aromat […]