Maison Ferrand otworzyło nową destylarnię, dedykowaną marce Citadelle Gin. Receptura ginu powstała w 1996 roku, stworzył ją Alexandre Gabriel, a destylacja dotąd odbywała się w szarentejskich alembikach w destylarni, w której powstają koniaki Maison Ferrand. Nowy zakład ulokowano w XVIII wiecznym budynku, sąsiadującym z należącym do rodziny Gabriel Château de Bonbonnet w Cognac. Zainstalowano tu dziewięć pięćdziesięcioletnich alembików szarentejskich, a wokół destylarni zasadzono 2500 krzewów jałowca, które będą organicznie uprawiane i w przyszłości służyć będą do produkcji ginu, podobnie jak posadzony gaj cytrynowy.
Oferta ginów Citadelle obejmuje: Citadelle Original, Jardín de’Été, Réserve, Old Tom oraz limitowane wersje Citadelle Extrêmes. Polskim dystrybutorem marki jest Pinot Wine & Spirits.
