rum z St. Lucia, butelkowany z mocą 43% przez Silver Seal. Nazwa sugerowałaby destylarnię Dennery na wschodnim wybrzeżu St. Lucia, ta jednak została zamknięta na początku lat 70., więc jest nieprawdopodobne by stamtąd pochodził alkohol. Bottler nie podaje źródła rumu, ani wieku, choć w internecie można znaleźć informacje, że alkohol był wydestylowany w 1988 roku. Ile lat leżakował, gdzie, w jakich beczkach? Tego może i w Silver Seal nie wiedzą. Aromat słodki, melasowy, tropikalne owoce i tropikalne drewno. Smak to głównie melasa. Finisz tytoniowy i korzenny.
