Domaine de Baraillon Bas-Armagnac 1985

Domaine de Baraillon to mała posiadłość wiejska tuż za Lannemaignan w Bas-Armagnac. Łącznie w rękach rodziny Claverie jest 16 ha winnic, obsadzonych szczepami: baco, colombard i ugni blanc. Od 2012 roku mają własny alembik o pojemności 5000 l, wcześniej destylowali w przewoźnym aparacie, typowym dla regionu. W swoim skarbcu mają armaniaki z XIX wieku, destylowane przez dziadka Paula Claverie, obecnego nestora rodziny.
Zapach skóry, lakieru, śliwek, przypraw korzennych, zwłaszcza cynamonu, słodkiej kawy, herbaty. W ustach bardzo cierpkie, skórzaste, pomarańcze, tatarak. Bardzo gorzki finisz, dużo tataraku, głogu, tytoniu, nuty apteczne, masa orzechów. Moc – 45%.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.