beczka zalana czystym destylatem jabłkowym. Objętość 50 l, beczka z polskiego dębu prawie nowa (wcześniej zalana na ok. cztery miesiące okowitą Żytnią Wolfa), mocno wypalona. Leżakowanie przez 14 miesięcy. Delikatny, słodki, przyjemny aromat z nutą mięty, lukrecji, pieczonych jabłek, jabłek w lukrze, gruszek, ale też igliwia, lasu, lekko jagód. Smak jednak jest cierpki, wyraźnie czuć drewno, choć są też i wyraźne jabłka, sporo tytoniu, anyżu, imbiru, cynamonu. W finiszu dla odmiany powraca ziołowa, miętowa, orzeźwiająca nuta, są też jabłka z cynamonem. Moc – 46%.
Alkohole dnia, Spirits
okowita
Duch Sadu Jabłko w Butelce Starzone
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana
Czwarta edycja serii Wonders of Wood, poświęconej wpływowi nietypowych gatunków drewna na dojrzewanie irlandzkiej whiskey. […]
Degustacje
bitter, degustacje, likier
12 października w cyklu Mocny Poniedziałek odbyło się spotkanie z historyczną włoską marką Strega. Włoski […]
Degustacje
degustacje, whiskey irlandzka
21 października Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Bushmills, którą poprowadzi Kacper Sztorc […]
Alkohole dnia
rum
Rum z limitowanej kolekcji Obra, destylowany w 2003 roku i butelkowany po ok. 20 latach […]
Wydarzenia
konkursy, nagrody
Dziewiątej edycji konkursu Warsaw Spirits Competition towarzyszy nagroda Laur Konsumenta, przyznawana w poszczególnych kategoriach dla […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, mezcal, raicilla, sotol, tequila
Zapraszamy 26 października o godz. 19.30 na dwudzieste czwarte w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
Wydarzenia
rynek, single malt
Indyjska marka należąca do John Distilleries zaprezentowała nową identyfikację wizualną oraz opakowania, której towarzyszy hasło […]
Alkohole dnia
wódka
Khan’s The Original Airag Vodka to produkt z Kirgistanu, którego podstawą jest jeden z najbardziej […]