Spirits, Wydarzenia
gin

Gin na mrówkach

Gin na mrówkach

Udostępnij:

Firma Cambridge Distillery wspólnie z Nordic Food Lab wypuściła gin destylowany z czerwonych leśnych mrówek z rodziny Formica rufa z lasów Northern Hemisphere. To nie pomyłka, w wyniku eksperymentów okazało się, że wydzielany przez te mrówki jad świetnie nadaje się do przefermentowania a potem do destylacji alkoholu. Poza tym – oprócz jagód bałkańskiego jałowca – dodano w procesie maceracji m.in. pokrzywę, kwiat kuklika pospolitego i bylinę przewłoka czarna, znaną inaczej jako pietruszka aleksandryjska. Trzeba przyznać, że jest to niecodzienny trunek, będący swego rodzaju botanicznym eksperymentem i podobno ma właściwości lecznicze. Cudo nazywa się Anty Gin, ma 42%. Na razie wprowadzono na rynek zaledwie 99 numerowanych butelek w cenie 250 euro. Do każdej butelki dołączona jest jeszcze mała buteleczka 50 ml zawierająca czysty spirytus mrówkowy.

Powiązane artykuły

Degustacje
gin

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
gin, konkursy, nagrody

Mikrodestylarnia ginu z Sopotu 3city Distillery zdobyła tegoroczny puchar – Nagroda Publiczności Warsaw Spirits Competition […]

Degustacje
degustacje, rum

17 grudnia Dom Whisky zorganizował degustację pt. „Nowości Planteray Limted Edition – opowieści zamknięte w […]

Alkohole dnia
single grain, whisky szkocka

Butelkowanie 2025, 721 butelek z mocą beczki 50,1%. Aromat maślane i piekarnicze – słodkie bułeczki […]

Degustacje
new make, poteen

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Lektury
rynek

Ósme, aktualne wydanie rocznika, kompendium wiedzy o mocnych alkoholach w Polsce już jest dostępne w […]

TV, Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

9 stycznia wręczyliśmy 440 medali dla najlepszych alkoholi 2025 roku, nagrodzonych w konkursie Warsaw Spirits […]

TV
degustacje, likier
Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.