Klasycznie dziesięcioletnia edycja CS powstała powstała ze zmieszania beczek po sherry PX i oloroso, a także beczek z dziewiczego dębu i po czerwonych winach Rioja. Tym razem moc 57,2%. Zapach intensywny, dużo włoskich orzechów, wilgotnego tytoniu, soku wiśni, śliwek, rodzynek, suszonych moreli, nuty słonawe, balsamico śliwkowego, lekko nuta egzotyczna, głównie kokos, nuty rumowe. W ustach również whisky bardzo intensywna, najpierw cierpka, kwaskowa, potem pikantna, przyprawowa, wreszcie zaczynają wchodzić nuty słodkie, ciemnej czekolady, kokosa, ale zaraz przechodzi to w taniczność – skórę, tytoń, herbatę, choć pod taninami jest też słodycz gruszki. W finiszu powracają orzechy, już nie tylko włoskie, także ziemne, a nawet słone masło orzechowe, solony karmel, czekolada z chili, pieprz kajeński, ziele angielskie. Zdecydowanie ostra na końcu języka.
GlenAllachie 10YO CS Batch 8
Powiązane artykuły
Limitowana edycja bourbona produkowana raz w roku na święto Paschy przez Buffalo Trace Distillery we […]
Zapraszamy 7 września o godz. 19.30 na dwudzieste pierwsze w 2026 roku spotkanie w cyklu […]
17 września Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację koniaków Martell, którą poprowadzi Dariusz […]
W Sejmie pojawiła się ponadpartyjna zgoda na wyeliminowanie z rynku małych opakowań wysokoprocentowych alkoholi, czyli […]
Jedna z najbardziej oryginalnych whiskey amerykańskiej firmy Barrell Craft Spirits, kupaż kilku straight bourbonów, z […]
Nie jest łatwo napisać książkę o jednym alkoholu tak, aby stała się jednocześnie książką o […]
Premier zapowiedział podwyższenie drugiego progu podatkowego PIT do 130 tys, zł. Do Sejmu trafia projekt […]
CEDC uzyskało sądowe zabezpieczenie roszczeń w sporze z Global Spirits Beverages dotyczącym wódki Łza Pszenicy […]