Whisky finiszowana przez sześć miesięcy w beczkach po awamori, wcześniej leżakowała w beczkach po bourbonie. To pierwsza szkocka whisky z beczki po japońskim shōchū. Zabutelkowana z mocą 45,1%. Zapach pomarańczy, gruszek, jabłek, kwaskowych śliwek, crème brulée. W smaku cierpkie śliwki ume, słodkie pomarańcze, lodów waniliowych, migdałów. W finiszu śliwki, morele, słodkie jabłka, nutka tytoniu, imbir, słoność.
Do Polski trafiło kilka butelek, cena to ok. 10 tys. zł. W ofercie CEDC.
Likier zestawiony z mocą 30%. Delikatny, słodko-cierpki aromat jeżyny i czarnej porzeczki z nutą rumu […]
Destylacja 14 botaników, wśród nich: anyż zielony, koper włoski, bylica piołun, bylica pontyjska, lukrecja, jałowiec, […]
Soju pochodzące z Jeju, powstaje w 70% z gryki a reszta to ryż. Starter fermentacyjny […]
Bardzo ciekawy alkohol firmy Godo Shusei z Hokkaido, wprowadzony na rynek w 1992 roku, butelkowanie […]
Długa fermentacja, wykorzystano: sorgo, kleisty ryż, ryż, pszenicę i kukurydzę, wszystkie zboża fermentowano razem. Starter […]
Dziko rosnąca Agave angustifolia z Sonory. Pieczona w wykopanym w ziemi otworze, w dymie dębu […]
Bozal Cuishe powstaje z dzikiej agawy cuixe (odmiana karvinsky) w San Luis Amatlan w stanie […]
Przyjemny aromat miodu, wanilii, nuta soli, mineralność, roślinność, lekka nuta wędzona i kwaskowa, kiszonkowa. Smak […]
