Historia, Spirits
destylarnie, historia, whisky szkocka

Glenury Royal – lost distillery

Glenury Royal – lost distillery

Udostępnij:

Glenury Royal to już nieistniejąca destylarnia whisky z Highlands, pojedyncze butelki jeszcze można dostać, np. czterdziestoletnia Glenury Royal wydestylowana w 1970 roku. Powstała w 1825 roku i – jak piszą kronikarze – od początku była pechowa. Kilka tygodni po jej uruchomieniu wybuchł pożar, który zniszczył ja niemal doszczętnie. Zdarzył się też nieszczęśliwy wypadek, jeden z robotników zginął podczas pracy, wpadł do kadzi. Założył ją w Stoneheaven kapitan Robert Barclay Allardice, ciekawa postać – parlamentarzysta, biegacz i bokser. Była to jedna z trzech destylarni, którym król Wilhelm IV pozwolił posługiwać się w nazwie określeniem „królewska” (Royal). Kolejnymi właścicielami Glenury byli: William Richie (w latach 1857-1928), spółka Glenury Distillery Co. (1936-1938), Associated Scottish Distillers (1938-1940), American National Distillers (1940-1953) oraz Distillers Company Limited (od 1953 roku do końca). Miała okresy przestoju, np. w latach 1852-1858 czy 1940-1945. Destylarnię zamknięto w 1983 roku, częściowo wyburzono, częściowo przebudowano, dziś w jej miejscu stoi osiedle mieszkaniowe.


Ulokowana w miejscu dawnego młyna przy rzece Cowie. Obecnie jest to niemal centrum Stoneheaven. Prowadziła do niej bocznica kolejowa. Miała własną potężną, trzypiętrową słodownię (budynek zachowany do dziś), zakład bednarski. Wyposażona w potężną kadź zacierną, sześć kadzi fermentacyjnych o pojemności 6000 galonów każda oraz dwie pary alembików (wash stills po 4000 galonów, spirit stills po 3000 galonów). Siedem magazynów leżakowania mogło pomieścić 10 tys. beczek.
Poza wspomnianą czterdziestoletnią, zabutelkowaną w 2011 roku (1500 numerowanych butelek), można trafić trzy edycje z serii „Rare Malt” Diageo: dwie 36YO i 50YO (wypuszczone w latach 2003-2007, ta ostatnia liczyła zaledwie 498 butelek) czy 32YOa zabutelkowana w 2008 roku przez niezależną firmę Douglas Laing lub 36YO wypuszczona w 2009 roku przez firmę Blackadder. W dawnych czasach powstawały tu whisky typu blended, butelkowane na miejscu: Old Angus, Garron i Downie. Właścicielem marki jest Diageo.

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
koniak

Koniak z piwnic Godet został zabutelkowany w 2024 roku z mocą beczki 47,2%. Winogrona wyłącznie […]

Destylarnie
cachaça, destylarnie

Firma założona przez Otto Wrucka, który przyjechał w latach 30. XX wieku do Luiz Alves […]

Wydarzenia
likier, rynek

Efektem współpracy marki Soplica i E.Wedel są dwa nowe warianty inspirowane popularnymi deserami: Soplica o […]

Wydarzenia
rum, rynek

Należąca do Brown-Forman marka wenezuelskich rumów Diplomático poszerzyła się o nową ekskluzywną etykietę. Rum Chancellor […]

Alkohole dnia
okowita

Destylat z mandarynek z Jeju z mocą 50%. W aromacie: mandarynki, tangerynki, nuty leśne, sosnowe […]

Wydarzenia
bourbon, destylarnie, rynek, whiskey amerykańska

775 mln dolarów zapłaci Gallo za markę, destylarnię i zapasy Four Roses. Transakcja obejmuje też […]

Wydarzenia
rum, rynek

Jamajski producent rumu Hampden Estate dodał do swojej stałej oferty 15-letnią wersję, co czyni ją […]

Alkohole dnia
gin

Produkowany w Masahiro Shuzo. Wśród botaników są: shikuwasa, liście guawy, goya, ketmia szczawiowa (podobne do […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.