Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Gorzelnia Wojnowice

Gorzelnia Wojnowice

Udostępnij:

Gorzelnia pochodzi z XIX wieku. Jest częścią folwarku z tego samego okresu. Nie działa już od ponad 50 lat i zachowała się tylko częściowo, jej stan pierwotny był obszerniejszy. Powstała zapewne w okresie, gdy właścicielami dóbr byli Raczyńscy (1668-1869) lub Potoccy (1869-1912). Ostatnimi gospodarzami majątku była rodzina Mielżyńskich (1912-1939) – Aniela z Mielżyńskich Ostrowska.


Budynek gorzelni ma nietypową kubaturę. Dość niska – dwie kondygnacje – wpisana w wydłużony plan prostokąta, rozciągnięta niczym olbrzymia stodoła. Front w części środkowej z ładnymi, typowymi, wydłużonymi oknami. Przylega do niego rampa. Komin żałośnie ścięty, niczym wypalona w połowie świeczka.
Punktem centralnym włości był dwór wybudowany prawdopodobnie przed 1720 rokiem (widnieje na mapie z roku 1813). Budynek pod koniec XX wieku znajdował się w stanie ruiny. Od początku XX wieku pełnił funkcję rządówki, został wtedy wyremontowany. W zabudowaniach składowano też owoce i inne płody rolne. Był tu piec chlebowy. Obecnie w niezłym stanie, pełni funkcję mieszkalną.

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
grappa

Leżakowana w beczce po porto, butelkowana z mocą 40%. Aromat śliwek, wiśni, czereśni, nuty kwiatowe […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje, new make

Zapraszamy 6 lipca o godz. 19.30 na piętnaste w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny […]

Bottling, Degustacje
degustacje, wódka

Zapraszamy 8 lipca o godz. 19.00 na degustację kolekcji wódek Bon Ton w JACK PUB […]

Wydarzenia
blended malt, whisky szkocka

Douglas Laing wypuścił mundialową edycję swojej flagowej marki blended malt whisky Big Peat. Stadion, amerykańska […]

Alkohole dnia
kalwados

Po 12 latach został przelany na dodatkowe dwa lata do beczki po słodkim winie jurançon. […]

Lektury
grappa, recenzje

Anglojęzyczna publikacja Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”, to świetne kompendium wiedzy na temat […]

Wydarzenia
prawo, rynek, zdrowie

Rząd rozpoczął prace nad zmianami, które mogą znacząco podnieść ceny alkoholu sprzedawanego w małych butelkach. […]

Degustacje
degustacje, rum

23 czerwca Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację: Havana Club, którą poprowadzi Marcin […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.