Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Gorzelnia Wojnowice

Gorzelnia Wojnowice

Udostępnij:

Gorzelnia pochodzi z XIX wieku. Jest częścią folwarku z tego samego okresu. Nie działa już od ponad 50 lat i zachowała się tylko częściowo, jej stan pierwotny był obszerniejszy. Powstała zapewne w okresie, gdy właścicielami dóbr byli Raczyńscy (1668-1869) lub Potoccy (1869-1912). Ostatnimi gospodarzami majątku była rodzina Mielżyńskich (1912-1939) – Aniela z Mielżyńskich Ostrowska.


Budynek gorzelni ma nietypową kubaturę. Dość niska – dwie kondygnacje – wpisana w wydłużony plan prostokąta, rozciągnięta niczym olbrzymia stodoła. Front w części środkowej z ładnymi, typowymi, wydłużonymi oknami. Przylega do niego rampa. Komin żałośnie ścięty, niczym wypalona w połowie świeczka.
Punktem centralnym włości był dwór wybudowany prawdopodobnie przed 1720 rokiem (widnieje na mapie z roku 1813). Budynek pod koniec XX wieku znajdował się w stanie ruiny. Od początku XX wieku pełnił funkcję rządówki, został wtedy wyremontowany. W zabudowaniach składowano też owoce i inne płody rolne. Był tu piec chlebowy. Obecnie w niezłym stanie, pełni funkcję mieszkalną.

 

Powiązane artykuły

Degustacje
new make, poteen

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Wydarzenia
rynek

Ósme, aktualne wydanie rocznika, kompendium wiedzy o mocnych alkoholach w Polsce już jest dostępne w […]

TV, Wydarzenia
degustacje, konkursy, nagrody

9 stycznia wręczyliśmy 440 medali dla najlepszych alkoholi 2025 roku, nagrodzonych w konkursie Warsaw Spirits […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Brzydki aromat, trochę jakby limonkowy domestos, proszek do czyszczenia, może oranżada w proszku czy tania […]

Alkohole dnia
armaniak

Aromat tłuczonych orzechów włoskich, strucli makowej, kajmaku, ciasta drożdżowego ze śliwkami, rodzynkami i orzechami, nuty […]

Alkohole dnia
koniak

55-letni koniak, zabutelkowany z mocą 46%. Aromat śliwek, cynamonu, wiśni, moreli, pigwowca, jabłek, kakao, cynamonu, […]

Degustacje
degustacje

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.