Historia, Spirits
gorzelnie rolnicze, historia

Gorzelnia Wojnowice

Gorzelnia Wojnowice

Udostępnij:

Gorzelnia pochodzi z XIX wieku. Jest częścią folwarku z tego samego okresu. Nie działa już od ponad 50 lat i zachowała się tylko częściowo, jej stan pierwotny był obszerniejszy. Powstała zapewne w okresie, gdy właścicielami dóbr byli Raczyńscy (1668-1869) lub Potoccy (1869-1912). Ostatnimi gospodarzami majątku była rodzina Mielżyńskich (1912-1939) – Aniela z Mielżyńskich Ostrowska.


Budynek gorzelni ma nietypową kubaturę. Dość niska – dwie kondygnacje – wpisana w wydłużony plan prostokąta, rozciągnięta niczym olbrzymia stodoła. Front w części środkowej z ładnymi, typowymi, wydłużonymi oknami. Przylega do niego rampa. Komin żałośnie ścięty, niczym wypalona w połowie świeczka.
Punktem centralnym włości był dwór wybudowany prawdopodobnie przed 1720 rokiem (widnieje na mapie z roku 1813). Budynek pod koniec XX wieku znajdował się w stanie ruiny. Od początku XX wieku pełnił funkcję rządówki, został wtedy wyremontowany. W zabudowaniach składowano też owoce i inne płody rolne. Był tu piec chlebowy. Obecnie w niezłym stanie, pełni funkcję mieszkalną.

 

Powiązane artykuły

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Zabutelkowana w październiku 2025 roku z mocą 55%, whisky najpierw cztery lata spędziła w beczkach […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Zabutelkowana we wrześniu 2025, już 28. edycja Springbank 12YO CS. Leżakowana wyłącznie w beczkach po […]

Degustacje, Degustujemy
degustacje

Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]

Lektury
recenzje, wino

Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]

Wydarzenia
rynek

CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]

Alkohole dnia
grappa

Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]

Degustacje
degustacje, koniak, likier

8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.