Rum z Bermudów, barwę bardzo ciemnego brązu zawdzięcza finiszowaniu w bardzo mocno wypalonych beczkach. Jest to blend rumów w wieku powyżej 16 lat, butelkowany z mocą 40%. Każda butelka jest numerowana, rocznie do sprzedaży trafia 21 tys. butelek. Aromat przepełniony sherry, są tu wiśnie, rodzynki i suszone śliwki. Smak zaskakująco wytrawny, cierpki – tytoń, nawet głóg, zioła, ale jest i miód dla równowagi, a także orzeszki coli. Cierpkość, gorycz, są też bardzo wyraźne w długim finiszu, jest jak włoskie amaro, albo jak wermut, bo jest w nim dużo nut czerwonego wina, jest gorycz głogu i piołunu, tytoń i orzechy włoskie. Bardzo ciekawy, pięknie poukładany rum. W Polsce w ofercie Pinot Wine & Spirits.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Goslings Family Reserva
Powiązane artykuły
Degustacje
degustacje, wino
Kolekcja Tío Pepe Palmas, zapoczątkowana w 2010 roku przez González Byass, to coroczna, limitowana seria […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Firma założona w 1940 roku przez włoskiego emigranta z regionu Veneto, Benvenutto Tessarollo. Na niewielkiej […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Ukazała się limitowana edycja whisky Kilchoman Maury Cask Matured. Nie jest to whisky finiszowana, lecz […]
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Żytnia whiskey z mocą 57%. Aromat lekki, nieco ziemisty, wyczuwalne prażone fistaszki, też masło orzechowe. […]
Degustacje
degustacje, wermut
Kolekcja Vermouth La Copa marki González Byass, wprowadzona ponownie na rynek w 2017 roku, opiera […]
Wydarzenia
bourbon, whiskey amerykańska
Heaven Hill wprowadza 15-letniego bourbona Elijah Craig do swojej oferty single barrel o wyższej zawartości […]
Alkohole dnia
single grain, whisky japońska
Mieszanka beczek z 1996 roku i 2001 roku, whisky destylowana z ryżu, leżakowana w beczkach […]
Lektury
cachaça, recenzje
Książka jest relacją z podróży do Brazylii, jaką autor odbył w styczniu 2022 roku, nie […]