w 2016 roku William Grant & Sons wypuściła na rynek wolnocłowy serię Elementary. Ukazały się w niej trzy whisky dedykowane różnym pierwiastkom – O (tlen), C (węgiel) i CU (miedź). Wszystkie z mocą 40%. W tej kolekcji CU jest prawdziwym rarytasem, to najstarsza kiedykolwiek zabutelkowana whisky spod znaku Grant’s, zestawiona z co najmniej dwudziestodziewięcioletnich whisky słodowych i zbożowych, w tym: Glenfiddich, Balvenie czy Girvan. Beczki z dębu europejskiego i amerykańskiego. Grant’s 29YO CU ma aromat lekko dymny, jabłka, gruszki, śliwki, porto ruby, zioła. Bardzo lekki smak, toffi, wiśnie, wędzone śliwki. Smak delikatny, likierowe wino, leciutko ziarno. W finiszu zioła, wiśnie i czereśnie, lekko migdały. Pozostałe whisky w serii Elementary miały sześć (Carbon) i osiem lat (Oxygen). Grant’s 6YO C ma aromat delikatnie dymny, ale też zdecydowanie słodki – miód, słodkie dojrzałe gruszki, dojrzałe brzoskwinie. Smak rześki, lekko dymny, czuć wpływ drewna, ponadto ziarno, dużo ziarna i… zaskoczenie, pieczone w ognisku ziemniaki. Grant’s Elementary 8YO O ma aromat jednocześnie słodowy i ziołowy, suszone kwiaty, rumianek, wiśnie w czekoladzie, smak także delikatny, kwiatowy, fiołki plus przyjemna nuta przypieczonej skórki chleba. Specjalna technologia zniwelowała kontakt alkoholu w beczce z tlenem. Wyszła fajna whisky, jedna z lepszych w tej kategorii wiekowej.

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Subskrypcja newsletter

Najnowsze wpisy wprost do Twojej skrzynki e-mail