(Бренди Преслав) bułgarska brandy, nazwę – Veliki Preslav – zawdzięcza pierwszej stolicy państwa bułgarskiego. Produkowana przez Great Preslav Vine Company, dużą firmę, która ma winnica w czterech częściach kraju. Produkują wiele win, rakije oraz znane brandy, z których crème de la crème stanowi edycja 50-letnia. Jest też swietna Great Preslav XO złożona z destylatów, które leżakowały minimum 17 lat – dużo rodzynek w nosie, poza tym orzechy włoskie, ciężki orzechowo-tabaczkowy smak i nieco cierpki finisz. Są też edycje rocznikowe: 1966, 1975, 1983 i wiele innych wersji. Firma produkuje tez inne znane brandy jak Pliska czy Slantschew Brjag (Słoneczny Brzeg).
