Historia, Spirits
brandy, destylarnie, historia, likier

Hammer Brennerei – Landauer & Macholl

Hammer Brennerei - Landauer & Macholl

Udostępnij:

niemiecka gorzelnia i fabryka likierów powstała w 1861 roku, założona przez Maxa Landauera w Heilbronn. W 1866 roku dołączył do biznesu Leopold Macholl i działała jako Landauer & Macholl. Zatrudniała 15 osób. W 1876 roku powstała filia rozwijającego się zakładu. Jako jedna z pierwszych firm na niemieckim rynku alkoholowym zaczęli rejestrować marki, m.in. sławę zdobyła ich wiśniówka. Miasteczko Heilbronn do lat 30. XX wieku było zamieszkane głównie przez Żydów. Miasto zostało zniszczone przez nazistów podczas Nocy Kryształowej, destylarnia została zamknięta, a jej żydowscy właściciele byli ścigani przez NSDAP. Majątek destylarni przejął George L. Schürger, od 1940 roku działała jako Schürger & Co. W czasie II wojny światowej fabryka została w znacznym stopniu zniszczona. Rodzina Landauer, która ocalała z zagłady, zdołała po wojnie odzyskać majątek. W latach 50. przebudowano i zmodernizowano gorzelnię. Do 1975 roku zakładem kierował Fritz Landauer. Później produkcję, markę i receptury przejęła firma Hammer z Berlina. Zmieniono nazwę, w dobrych czasach zatrudniano do 200 pracowników. Z czasem jednak sprzedaż zaczęła spadać i ostatecznie w 1981 roku zamknięto zakład. Produkowano tu m.in. brandy Hammer Weinbrand, a także likiery owocowe.

Stare plakaty

hammer 5 hammer4 hammer3 7448817230_b9a2c8a557_b hammer-logo hammer 2 1330894_t1w600h392q90v64734_swp-7182441_20131106_4C_PLAKAT_X722897297X

Założyciele firmy

Ernst_Bader_(1860-1915),_gemalt_zum_Anlass_der_Gewerbeausstellung_in_HN_1897,_dargestellt_hier_Küfer_Karl_Strohmeier,_Likörfabrikant_Ludwig_Landauer,_Rentner_Wilhelm_Bauer,_unten_Kronenwirt_Rudolf_Neher

A to likier, który piłem

SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje, likier

Zapraszamy 12 października o godz. 19.30 na dwudzieste drugie w 2026 roku spotkanie w cyklu […]

Degustacje
degustacje, grappa

9 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja grappy z trzech regionów Włoch. Były […]

Wydarzenia
single malt, whisky szkocka

24 września Glenmorangie ogłosiła premierę Glenmorangie 50YO – najstarszej whisky, jaką kiedykolwiek zabutelkowała destylarnia. Powstało […]

Alkohole dnia
bourbon

Kentucky straight bourbon, dojrzewający przez 20 lat w nowych, mocno wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu. […]

Degustacje
degustacje

We wrześniu spróbowałem 318 nowych alkoholi. Dużo, ale okazji do degustacji nie brakowało. Weszły w […]

Wydarzenia
rynek

We wrześniu trafiło do mnie do oceny aż 69 nowych butelki polskich alkoholi. Niektóre przedpremierowo, […]

Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie, rynek, wino

Dobra współpraca w świecie wina zaczyna się od czegoś więcej niż obecności butelek na półce. […]

Alkohole dnia
single malt

Indyjska single malt whisky z lekko torfowanego, sześciorzędowego jęczmienia, dojrzewającą niezależnie w trzech rodzajach beczek: […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.