Zapach bardzo rześki, intensywnie jałowcowy, nuta słodka z agawy, ale też zaskakująca nuta zielonego ogórka, dużo ziół – zwłaszcza majeranek, ale też kmin i tymianek. Tak ziołowo, że niemal aptecznie, co pięknie koresponduje ze słodyczą agawy. Także w ustach ogromna rześkość – mięta i limonka, jałowiec, zioła, w tym gorzkie, jak werbena, nawet piołun, a i tatarak. W finiszu za to znajdziemy słodkie jabłka i słodkie muskatowe winogrona, apteczne nuty ziołowe, tymianek, agawy już nie ma w ogóle, ale jest to niebywale smaczny gin, zamiast słodyczy agawy pojawia się słodycz… bananowa. Moc – 45%. Maciej Podhajny kolejny raz zaskoczył i rozbił bank jeśli chodzi o giny leżakowane w beczkach.
Alkohole dnia, Spirits
gin
Herbarius Tequila Barrel Aged
Powiązane artykuły
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Mała destylarnia Shikina 識名, właściwie garażowy zakład. W obecnym miejscu zakład powstał 40 lat temu, […]
Lektury
recenzje, sake
Sakagura znaczy tyle, co miejsce produkcji sake, w angielskim języku zwykle określane słowem brewery – […]
Alkohole dnia
gin
Norweski gin butelkowany z mocą 41%. Aromat intensywny – słodkie leśne jagody, jałowiec, kolendra, nuta […]
Destylarnie
degustacje
Destylarnia Sakimoto 崎元酒造所 położona jest na terenie skansenu Ryūkyū Mura. Są tu przeniesione z różnych […]
Wydarzenia
prawo
Sąd uznał, że federalny zakaz domowej destylacji jest niekonstytucyjny. Przepisy zostały wprowadzone w 1868 roku, […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy tylko 140 karafek kryształowych. Eau-de-vie są z 1898 i 1933 roku, zabutelkowane z […]
Destylarnie
destylarnie, shōchu
Higashuzo 比嘉酒造 to jeden z największych producentów alkoholi na wyspie Okinawa, mają markę awamori Zanpa. […]
Degustacje
degustacje, gin
20 kwietnia Dom Whisky zaprasza o godz. 18.00 na degustację Aromatyczny Świat Ginu, którą poprowadzi […]