Gin z Argentyny, do jego zestawienia wykorzystano tylko botaniki z Patagonii. Jego sercem jest dziki jałowiec, zbierany ręcznie przez małych producentów ze społeczności wioski El Bolsón i okolic jeziora Lago Puelo w Chubut. Pozostałe botaniki to: kolendra, skórka pomarańczy, skórka cytryny, ciprés de la Cordillera (lokalny cyprys patagoński, który nadaje aromat żywiczny i leśny), calafate (Berberis microphylla, lokalny owoc przypominający jagody, charakterystyczny dla Patagonii), matico (Buddleja globosa, zioło z Ameryki Południowej, o właściwościach aromatycznych i leczniczych) oraz poleo (Lippia turbinata, zioło o aromacie mięty, dziko rosnące w Argentynie). Butelkowany z mocą 42%. Gin ma piękny zapach jałowca, dzikich ziół, tymianku, kolendry, kardamony, lekka nuta skórki limonki. Bardzo bogaty aromat. W ustach dzięgiel, jałowiec, igliwie, pieprz. W finiszu dużo pieprzu, kardamonu, przyprawy korzenne, ostry jałowiec, igliwie, sosna, sporo kolendry na końcu i trawa cytrynowa. W Polsce w ofercie Spirit Depot.
Powiązane artykuły
Destylat z dwóch odmian sotolu, fermentacja z udziałem dzikich drożdży w drewnianych kadziach tysiąclitrowych. Podwójna […]
Marka należy do firmy Gonzalez Byass z Jerez, znanego producenta sherry. Za destylację odpowiada Don […]
Destylarnia założona w 1938 roku, robią 7 mln l destylatu rocznie. Tequila leżakowała przez rok […]
Whisky zabutelkowana w 2024 roku w serii Select Grain w liczbie 611 butelek z mocą […]
Whisky butelkowana w październiku 2023 roku, beczka hogshead po sherry pedro ximenez. Edycja liczy 138 […]
W aromacie dużo czereśni, morele, jabłka, suszone jabłka, lekka nuta miodu, wosk. W ustach także […]
Kolejna receptura smaku grejpfrutowego w linii Absolwent, było 32, jest 23%. Aromat czerwonego grejpfruta, mało […]
W aromacie morele, brzoskwinie, pomarańcze, mandarynki, słodkie gruszki, balsamico, orzechy włoskie. W smaku dużo lukrecji, […]