Receptura Krzysztofa Imy, nalewka kilka miesięcy leżakowana w beczkach po sherry oloroso. Aromat słodki, wykwintny, kojarzący się ze starszym rocznikiem Porto LBV. Butelkowana z mocą 22,5%. Jest w aromacie wiśnia i śliwka, ale owocowość nie jest intensywna, jest też nuta zielonego orzecha włoskiego, cierpkość owoców kaliny (ale też słodka nuta aromatu kwiatu kaliny) i czekoladowa słodycz derenia. Do tego nutka rumowa. Pachnie jak długo odleżakowana ratafia z czerwonych owoców. Smak delikatny, słodko-cierpki, zrównoważony, owocowy, dominuje wiśnia, żadnych pestek, ale też czarna czereśnia, wiśnia i wędzona śliwka w czekoladzie. Finisz długi, bardzo przyjemny, kwaskowo-słodki – wędzona śliwka, dojrzała wiśnia, czereśnia.
Alkohole dnia
likier, nalewka
Ima Distillery Nalewka Wiśniowa Specjalność Zakładu Batch 2
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rum
La Maison du Whisky, butelkowanie 2024 z mocą 56,5%. Aromat przyprawowy i lekko octowy, w […]
Alkohole dnia
rum
W aromacie dużo cynamonu, delikatna wanilia, cukier Demerara, zioła, egzotyczne drewno, ananas, banany, marakuja. W […]
Alkohole dnia
rum
Edycja z jednej beczki po sherry. Wypuszczono 642 butelki z mocą 63,5%, butelkowanie 2023. Aromat […]
Alkohole dnia
rum
Blend rumów w wieku 25-25 lat, wypuszczony w 2017 roku z okazji dwudziestolecia pracy Joy […]
Alkohole dnia
rum
Butelkowanie 2021 w wieku 25 lat z mocą 66,2%, edycja liczyła 630 butelek. Zapach skóry, […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 425 butelek, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowanie z mocą 45%. W aromacie pigwa […]
Alkohole dnia
koniak
Edycja liczy 683 butelki, winogrona tylko ugni blanc. Butelkowany z mocą 46%. Aromat intensywny – […]
Alkohole dnia
koniak
Eau-de-vie z lat 40. do 70. XX wieku. Średni wiek ok. 70 lat. Zrobiona z […]