nowy gin starzony w beczkach w ofercie Duncan Taylor robi niesamowite wrażenie. Leżakował w beczkach po whisky Ardmore, ale w wersji, która z kolei była finiszowana w beczkach po dymnej Caol Ila. Zabutelkowany z mocą beczki 56%, co jest rzadkie wśród ginów, ale tej mocy nie czuć w ustach, choć z pewnością to nie jest gin koktajlowy, raczej do degustacji i kontemplacji. Wśród botaników są m.in.: dzięgiel, gorzkie i słodkie migdały, kolendra, cynamonowiec, lukrecja, korzeń irysa, skórka pomarańczy. W aromacie: masa pomarańczy, sosna, żywica, igliwie, jagody leśne. W smaku: dużo pomarańczy, lekko torf, wiśnie, orzechy. W finiszu dużo lasu, bardzo dużo jałowca. To pierwszy tak udany gin z beczek po whisky.
Alkohole dnia, Spirits
gin
Indian Summer CS Gin ex-sherry Ardmore Peated Cask
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek, wino
Przez dziesięciolecia byli jedną z ikon winiarstwa Roussillon i symbolem siły francuskiego ruchu spółdzielczego. Dziś […]
Wydarzenia
gin
25 czerwca w restauracji KLONN w Warszawie odbył się lunch prasowy, na którym przedstawiciele firmy […]
Wydarzenia
rynek, wódka
CEDC International rozszerza portfolio o nową markę w segmencie premium – Pałac Branickich Premium Vodka. […]
Alkohole dnia
wódka
Aromat rodzynek, madery, orzechów włoskich, śliwek, suszonej papryki. W smaku miód, rodzynki, orzechy w miodzie. […]
Destylarnie
cachaça, destylarnie
Historia Spézia zaczyna się w 1949 roku, kiedy włoski emigrant Frederico Spézia poślubił Hildę Kraisch […]
Degustacje
degustacje, wino
10 lipca o godzinie 19.30 odbędzie się 237. spotkanie Akademii Wina. Grecja. Do spróbowania będą […]
TV
degustacje, RTD
Alkohole dnia
RTD
Zielony w barwie kaktusowy smak ready-to-serve w serii Shottini ze Stock Polska. Aromat lekki, opuncji, […]