nowy gin starzony w beczkach w ofercie Duncan Taylor robi niesamowite wrażenie. Leżakował w beczkach po whisky Ardmore, ale w wersji, która z kolei była finiszowana w beczkach po dymnej Caol Ila. Zabutelkowany z mocą beczki 56%, co jest rzadkie wśród ginów, ale tej mocy nie czuć w ustach, choć z pewnością to nie jest gin koktajlowy, raczej do degustacji i kontemplacji. Wśród botaników są m.in.: dzięgiel, gorzkie i słodkie migdały, kolendra, cynamonowiec, lukrecja, korzeń irysa, skórka pomarańczy. W aromacie: masa pomarańczy, sosna, żywica, igliwie, jagody leśne. W smaku: dużo pomarańczy, lekko torf, wiśnie, orzechy. W finiszu dużo lasu, bardzo dużo jałowca. To pierwszy tak udany gin z beczek po whisky.
Alkohole dnia, Spirits
gin
Indian Summer CS Gin ex-sherry Ardmore Peated Cask
Powiązane artykuły
Degustacje
wódka
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Degustacje
degustacje
Już jutro o godz. 12.00 w Klubie Kultura Wysoka rozpocznie się Festiwal Warsaw Spirits Competition. […]
Partnerskie
Wydarzenia
partnerskie
Na cały 2026 rok proponujemy abonament na publikację treści w serwisie Spirits.com.pl i codziennym newsletterze, […]
TV, Wydarzenia
degustacje, wódka
Zapraszamy do obejrzenia materiału filmowego, zrealizowanego przez Jarką Dąbrowskiego dla Subiektywnej Kroniki Filmowej. Lud pracujący […]
Alkohole dnia
raki
Aromat winogron, malin, ananasa, rozmarynu, nuta wędzonych skórek winogron. W smaku słodkie winogrona, kwaśne, słodkie […]
Degustacje
wódka
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
Degustacje, Degustujemy
degustacje, wódka
Zapraszamy 19 stycznia o godz. 19.30 na pierwsze w 2026 roku spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i […]
Aqua Vitae, Wydarzenia
Aqua Vitae
Zapraszamy do lektury, nowy numer magazynu „Aqua Vitae” jest dostępny na papierze i on-line, a […]