Fajnie pomyślana, tania podręczna edycja, przygotowana dla sieci sklepów Lidl. Łączenie wina z jedzeniem, to jeden z ważnych rytuałów. O ile wino bez posiłku jeszcze jakoś można wytłumaczyć, to dobry obiad bez wina – już trudniej. A przecież nie chodzi o to, by wino było niestrawnym dodatkiem, lub by pieczyste w ciężkim sosie zabijało nam rześkość świeżego gewürztraminera. Ten prosty w obsłudze poradnik świetnie sprawdzi się w kuchni. W tabelach zebrano typy win i potrawy, w osobnych – sosy i sery oraz wina do nich pasujące. Świetne jest to, że Christiana Fischer ani przez chwilę nie traktuje wina i potrawy rozłącznie, stanowią one u niej jedną całość. Warto posłuchać jej rad i porzucić przekonanie, że nasze ulubione wina naprawdę nie są uniwersalne i nie ma sensu na siłę podsuwać gościom primitivo do śledzia.
