Destylowane z długo fermentowanego w otwartych zbiornikach sorgo. Butelkowane z potężną mocą 62%. Zapach wędzonego sera, kwaśnych owoców, octujących limonek, ale też słodki egzotyczny owoc, może kumkwat. W ustach bardzo słone, dużo wędzonego sera, długo leżakującego w popiele, ale też wędzona i wciąż kwaśna śliwka, jakby uwędzone ume. Finisz jest niesamowicie długi, ziemisty, słodko-cierpki, gorzko-słony. Stary wędzony ser długo pozostaje w ustach.
Alkohole dnia
baijou
Kao Liang Chiew Golden Star
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
rye whiskey, whiskey amerykańska
Czteroletnia żytnia whiskey, zabutelkowana z mocą 56,5%. Aromat pierników – goździki, imbir, miód, cynamon, śliwki, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Leżakowana w beczkach po sherry oloroso i pedro ximenez, butelkowana z mocą 52,8%. Słodki, przyjemny, […]
Alkohole dnia
likier
Kwaskowo-słodki aromat wieloowocowy, w zapachu dużo śliwki, suszonej śliwki i suszonej pigwy oraz jagód leśnych […]
Alkohole dnia
wódka
Wyprodukowana dla Polskie Supermarkety Sp. z o.o., czysta wódka zbożowa o mocy 38%. Aromat delikatny, […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zabutelkowana w październiku 2025 roku z mocą 55%, whisky najpierw cztery lata spędziła w beczkach […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Zabutelkowana we wrześniu 2025, już 28. edycja Springbank 12YO CS. Leżakowana wyłącznie w beczkach po […]
Alkohole dnia
grappa
Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]
Alkohole dnia
absynt
Nowa receptura absyntu o mocy 68%, produkowanego przez Mundivie w serii Krakow’s Home of Craft […]