kompozycja 24 beczek po sherry oloroso z Bodega Miguel Martin, alkohol po destylacji miał poziom torfu 50 ppm, leżakował minimum dziewięć lat. Whisky została zabutelkowana z mocą 46%. Edycja jest limitowana do 17 tys. butelek. Zapach głęboki, to słodki dym wędzonych owoców, ciasto ze śliwkami i z lukrem, ale też wędzona na ruszcie wieprzowina. Do tego wyraźne nuty wina – rodzynki, drożdże, sadza. W ustach z jednej strony słodka i delikatna, z drugiej – wyraźnie wędzona, torfowa, delikatnie medyczna. Pozostawia w ustach posmak wiśni, śliwek wędzonych, torf, sadza, sól, korzenie, ziemistość. Świetna edycja. W ofercie M&P.
Alkohole dnia, Spirits
single malt, whisky szkocka
Kilchoman Loch Gorm 2021
Powiązane artykuły
Wydarzenia
cydr, prawo, rynek
„Puls Biznesu” poinformował o propozycji Ministerstwa Finansów dotyczącej zmiany opodatkowania cydru i perry. Według projektu […]
Alkohole dnia
wódka
Japońska wódka rzemieślnicza o mocy 40%, produkowana przez Kiyosuzakura w mieście Kiyosu, w prefekturze Aichi […]
Historia
gorzelnie rolnicze, historia
Zabudowania po dawnej gorzelni rolniczej w Ostródzie znajdują się przy ul. Plebiscytowej 36, w bezpośrednim […]
Degustacje
degustacje, wino
21 sierpnia o godzinie 19.30 odbędzie się 243. spotkanie Akademii Wina. D.O.P. Cariñena/Hiszpania. Do spróbowania […]
Alkohole dnia
egzotyczne, sotol
Ciekawy meksykański destylat z Dasylirion wheeleri (palmilla), technologicznie odpowiadający sotolowi, lecz produkowany poza obszarem chronionej […]
Alkohole dnia
likier
Japoński likier imbirowo-ziołowy o mocy zaledwie 14%, produkowany przez firmę Yomeishu Seizo Co. z siedzibą […]
Alkohole dnia
Soju
Rzemieślnicze soju produkowane przez Hwasim Jujo (화심주조), niewielką destylarnię z miasta Guri, w prowincji Gyeonggi, […]
Wydarzenia
koniak, rynek, tequila
Campari porządkuje portfolio Campari Group zawarła umowę sprzedaży dwóch marek – Bisquit & Dubouché Cognac […]