Klasztorna to nowa marka kraftowych wódek i likierów, która należy do firmy Pinot Wine & Spirits. Wszystkie smaki oferowane są w butelkach 0,5 l, z patentowym zamknięciem.
Oto jak smakują.
Klasztorna Rzemieślnicza (40%)
Wódka uszlachetniona destylatem ze śliwek. Aromat bardzo słodki, śliwki w lukrze, pistacje, wanilia, śmietanka waniliowa. W smaku dużo soczystej śliwki, przyjemnie czuć moc alkoholu, słodyczy jest dużo mniej niż w aromacie, a śliwki dużo więcej. Finisz wytrawny, lekko pikantny, rozgrzewający, do śliwki doszły nuty korzenne.
4/5
24,5/25,5/24,5/7=81,5
Klasztorna Bimber (40%)
Aromat słodki – nuty jabłek, moreli, czereśni. Smak wytrawny, dużo kwaśnych jabłek, ale też słodsze nuty jabłek pieczonych czy jabłecznika. W finiszu cierpkie jabłka i odświeżająca nuta mięty.
4/5
25/25/24,5/7=81,5
Klasztorna Księżycówka (40%)
Wódka uszlachetniona destylatem z gruszek. Wyraźny owocowy aromat, raczej kwaśne niż słodkie odmiany, także lekka nuta kwaśnych jabłek. W smaku dużo gruszki, ale dla kontrastu jest nuta prażonego ziarna, przypieczenia, jakby destylacja została przeciągnięta zbyt długo. W finiszu podobnie – gruszka i prażone ziarno, rześkie miętowe nuty.
3.5/5
24,5/23,5/23,5/7=77,5
Klasztorna Porterówka (30%)
Bardzo przyjemny aromat czarnego chleba na miodzie, lekko nuty wytrawnej czekolady, delikatnie gałka muszkatołowa. W ustach dużo czekoladowej słodyczy, śliwki w czekoladzie, ale i nuta kawy mokka. Gorzko-słodki finisz, dużo kakao, kawy, powraca ta przyjemna nuta chlebowa znana z aromatu, a potem wytrawna czekolada, 100% kakao. Bardzo takiego likieru brakowało.
4.5/5
28/28/28,5/9=93,5
Klasztorna Pigwa (30%)
Pigwówka z dodatkiem koniaków VS. Aromat delikatnie cierpki i delikatnie słodki, jak to w owocu pigwy, gdzie cierpkość owocu miesza się z aromatami miodu, kwiatów. Jest też w tle nuta wytrawnego wina, która ładnie koresponduje z zapachami pigwy. Smak słodko-cierpki, jak i aromat, dochodzą nuty cytrusów, zarówno cytryny, jak i delikatnie pomarańczy, są też rodzynki, czuć destylat winogronowy, a nawet beczkę. I delikatnie czekoladę. Finisz konsekwentny, cierpko-słodki: owoce (zwłaszcza jabłka), miód. Ale bardziej jednak cierpki (dochodzi nuta skórzasta), co mi się podoba, wyróżnia się zdecydowanie na tle przesłodzonych pigwówek.
4.5/5
26,5/27,5/27/7,5=88,5
