W lutym 2026 roku krakowski hotel Galaxy na trzy dni stał się centrum globalnego miodosytnictwa. Odbywająca się w dniach 19-21 lutego siódma edycja Europejskiej Konferencji Miodosytników wraz z prestiżowymi konkursami Mead Madness Cup oraz Honey Madness Cup zgromadziła pasjonatów i producentów z całego globu.
Wydarzenie zyskało wyjątkową rangę dzięki Patronatowi Honorowemu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, co podkreśla znaczenie imprezy dla promocji polskiego rolnictwa i produktów tradycyjnych na arenie międzynarodowej. Jednym z patronów była też, tradycyjnie, redakcja „Aqua Vitae”.
Ósma edycja Mead Madness Cup potwierdziła pozycję największego wydarzenia w branży. Łącznie oceniono 777 miodów z 35 krajów. Mimo wprowadzenia limitów zgłoszeń (maksymalnie 15 próbek od jednego miodosytnika), kategoria profesjonalna (PRO) zanotowała wzrost o 3% względem roku poprzedniego.
Główne nagrody w tym roku to:
• Grand Champion HOME: Robert Kurko za miód „Bochet Dwójniak Wiśniowy”.
• Grand Champion PRO: debiutująca japońska miodosytnia Antelope Meadery za sesyjny miód „Aurea 13”.
• Mistrz Polski Miodosytników: Paweł Knap, potwierdzając najwyższy kunszt krajowego rzemiosła.
– Z każdym rokiem poziom konkursowych miodów jest coraz wyższy, co nas niezwykle cieszy. Pewnym zaskoczeniem dla nas było zdobycie tytułu najlepszego miodu przez miodosytnię z Japonii, która debiutowała w konkursie, a jeszcze większym fakt, że był to miód sesyjny, czyli bardzo niskoalkoholowy – podkreśla Krzysztof Jarek, dyrektor konkursu.
Trzecia edycja konkursu miodów pszczelich pokazała dynamiczny wzrost o 13% rok do roku (152 miody). Sukces ten oparto na współpracy z organizacjami takimi jak Polski Związek Pszczelarski (PZP), Lithuanian Beekeepers Association, European Beekeepers Association (EBA) oraz Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. Dzięki partnerstwu z laboratorium HoneyLab każda nagrodzona próbka przeszła szczegółową analizę pyłkową w celu pełnej weryfikacji jej autentyczności.
Konferencja zgromadziła 214 uczestników z 31 krajów, w tym z tak odległych zakątków jak: USA, Japonia, Wenezuela czy Zjednoczone Emiraty Arabskie. Program obejmował 12 wykładów eksperckich oraz panele dyskusyjne.
– Nasza impreza nieustannie przyciąga nowych uczestników, a na mapie wydarzenia pojawiają się wciąż nowe kraje. Najlepszą informacją zwrotną jest dla nas fakt, że wielu gości co roku do nas wraca, nawet z USA, Korei czy Japonii. Oprócz wiedzy, nasi goście cenią sobie przede wszystkim przyjacielską i rodzinną atmosferę – zaznacza Mateusz Błaszczyk, jeden z organizatorów.
Już teraz organizatorzy planują kolejną odsłonę, która odbędzie się w lutym 2027 roku w Krakowie.
