Najnowsza edycja whisky Big Peat Year of the Horse – Chinese New Year Edition została przygotowana przez firmę Douglas Laing & Co. z okazji chińskiego Nowego Roku 2026, czyli Roku Konia. Whisky została zabutelkowana z mocą 48,8%. Pod względem składu jest to klasyczny dla tej marki blended malt, są w nim destylaty z Islay, z: Caol Ila, Bowmore, Ardbeg oraz niewielkie ilości starych beczek z Port Ellen. Whisky dojrzewała głównie w klasycznych beczkach po bourbonie. Styl aromatyczny opisywany jest jako bardzo morski i dymny – z nutami smoły, popiołu, soli morskiej, lukrecji oraz dymu ogniska.
Edycja Year of the Horse ma charakter kolekcjonerski. Wyprodukowano zaledwie 888 butelek na cały świat, co nawiązuje do symboliki liczby 8 w kulturze chińskiej (szczęście i bogactwo). Butelka otrzymała specjalny design z motywami chińskiego Nowego Roku i hasłem symbolizującym pomyślność finansową w nadchodzącym roku. Polskim importerem Big Peat jest M&P.
