Alkohole dnia, Spirits
destylarnie, koniak

Leonard

Leonard

Udostępnij:

mała rodzinna firma, założona przez Marcela Léonard w wiosce Gondeville, która ma 540 mieszkańców. Pierwsze własne koniaki zaczęli butelkować w latach 80., kiedy firmą kierowali Jean-Pierre i Monique Léonard. Dziś państwo Jacky i Chantal Léonard mają 43 ha winnic w Grande Champagne i tylko z nich zestawiają swoje koniaki. Dysponują niewielkim alembikiem o pojemności 25 hektolitrów oraz niedużym zasobem odleżakowanych we własnej piwnicy eau-de-vie. Mimo niewielkiej skali, są na tyle cenieni, że ich koniaki można znaleźć w dobrych francuskich restauracjach. Oferta obejmuje koniaki: VS, VSOP, Napoleon oraz XO. O ile młodsze wersje są raczej pospolite, zdominowane przez bakalie i tytoń, to te starsze są interesujące – w nosie rodzynki i wędzona śliwka, w ustach: poza śliwką i rodzynkami dochodzą morele i figi. Całość zaskakująco słodka i owocowa jak na region Grande Champagne. Państwo Leonard oferują też szeroką gamę Pineau des Charentes: Blanc, Prestige Blanc, Vieux Blanc, Rouge i Prestige Rosé oraz likier gruszkowy Poire et Cognac o mocy 35%.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje
raicilla, sotol

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
likier, nagrody, wódka

Probiernia Urbanowicz to modny sklep z alkoholami przy warszawskim Koneserze, w ofercie mają dziesiątki marek […]

Lektury
recenzje, shōchu

„The Shochu Handbook – An Introduction to Japan’s Indigenous Distilled Drink” Christophera Pellegrini to świetna […]

Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka

Butelkowanie 2024, 876 butelek z mocą beczki 50,3%. Aromat głęboki, słodki, delikatnie dymny, jabłka, morele, […]

Degustacje
mezcal

W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]

TV
nagrody, nalewka

Aronia macerowana z całymi pomarańczami, allash ze skórkami pomarańczy, eksperyment z zielonymi truskawkami… Mariusz Trzeciak, […]

Wydarzenia
destylarnie, gin, piwo, RTD, rum, rynek, tequila, wódka

Szkocka firma BrewDog zamknie swój oddział destylacyjny po dziesięciu latach działalności i zaprzestanie produkcji swoich […]

Alkohole dnia
aquavit

Pięciodniowy akwawit, dojrzewający w przyspieszonym procesie starzenia w akceleratorze z udziałem drewna z beczek z […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.