Alkohole dnia, Spirits
koniak

Léopold Raffin

Léopold Raffin

Udostępnij:

sztandarowa marka koniaków należących do domu Laclie, który działa w regionie Cognac od 1889 roku. Léopold Raffin był współtwórcą firmy Laclie. W obrębie marki są cztery koniaki: VS, VSOP, XO i Extra. W tej ostatniej niektóre destylaty w zestawie mają ponad 50 lat, najmłodsze 6. W nosie czujemy: rodzynki i bakalie, w ustach dochodzą miód i nuta ziołowa, piękny mahoniowy kolor. Robiony z winogron z regionu Fins Bois. Léopold Raffin XO spędził osiemnaście lat we francuskim dębie, ale nie czuć zbyt wiele tanin, eksponuje za to masę słodkich owoców – od pigwy po malinę. To nie tylko dowód rosnącego znaczenia regionu Fins Bois, ale też umiejętnego gospodarowania bardzo starymi beczkami, które pozwalają zachować dużo naturalnych aromatów terroir. Poza czterema wersjami podstawowymi dostępne są też moim zdaniem mniej udane edycje finiszowane w dodatkowych beczkach: XO Meursault Cask Finish czy XO Sauternes Cask Finish oraz likier stanowiący koniak z dodatkiem miodu Léopold Raffin Honey Cognac.

SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC SONY DSC

Powiązane artykuły

Degustacje, Degustujemy
degustacje

Podczas Festiwalu Warsaw Spirits Competition będzie można wziąć udział w limitowanej degustacji jednej z Beczek […]

Lektury
recenzje, wino

Najnowsza książka Tomasza Prange-Barczyńskiego mówi o tym jak łączyć potrawy z winem i wina z […]

Wydarzenia
rynek

CEDC wprowadza nową linię Soplica Let’s Party – cztery owocowe warianty smakowe: Soplica Let’s Party Ananas & […]

Alkohole dnia
grappa

Zrobiona z mieszanki różnych wytłoczyn po produkcji win, leżakowana w beczkach z francuskiego dębu. Butelkowana […]

Degustacje
degustacje, koniak, likier

8 grudnia odbyło się spotkanie w cyklu Mocny Poniedziałek i degustację koniaków Meukow. Historia marki […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Pernod Ricard zaprezentowało trzecią edycję Ballantine’s 40YO The Moment. Pierwsza The Remembering ukazała się w […]

Wydarzenia
whisky blendowana, whisky szkocka

Od stycznia 2026 roku nowym master blenderem szkockich whisky w Pernod Ricard zostanie Kevin Balmforth, […]

Alkohole dnia
absynt

Nowa receptura absyntu o mocy 68%, produkowanego przez Mundivie w serii Krakow’s Home of Craft […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.