Zabutelkowana w kwietniu 2024. Whisky leżakowała cztery lata w beczkach ponownego napełnienia po bourbonie, a potem trzy lata w beczkach po pinot noir. Wypuszczono 10 tys. butelek z mocą 57,1%. W zapachu dużo dymu, ale nie wędzonego, a bardziej piekarniczego, jak z pieca chlebowego. Są też w zapachu owoce, zwłaszcza jabłka i morele, jak również wodorosty i słoność. Smak jest zaskakujący, w pierwszej chwili słodki i owocowy – czerwone jabłka, czereśnie, ale zaraz wkraczają nuty torfowe i apteczne oraz odświeżające – anyż, mięta. Duża słoność. Finisz oleisty, rośnie w ustach, pojawiają się nuty czarnoziemu, szałwii, mocnej herbaty, suszonych śliwek i sól. Zaskakująco złożona i ciekawa whisky jak na siedmiolatkę. W Polsce w ofercie M&P.
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Longrow Red 7YO Pinot Noir Cask Matured
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
likier
Brzydki aromat, trochę jakby limonkowy domestos, proszek do czyszczenia, może oranżada w proszku czy tania […]
Alkohole dnia
armaniak
Aromat tłuczonych orzechów włoskich, strucli makowej, kajmaku, ciasta drożdżowego ze śliwkami, rodzynkami i orzechami, nuty […]
Alkohole dnia
koniak
55-letni koniak, zabutelkowany z mocą 46%. Aromat śliwek, cynamonu, wiśni, moreli, pigwowca, jabłek, kakao, cynamonu, […]
Alkohole dnia
brandy
Destylat z winogron pinot noir z własnej winnicy, destylacja w małym szarentejskim alembiku o zbiorniku […]
Alkohole dnia
raki
Aromat winogron, malin, ananasa, rozmarynu, nuta wędzonych skórek winogron. W smaku słodkie winogrona, kwaśne, słodkie […]
Alkohole dnia
wódka
Beczka pierwszego użycia po winie tempranillo, edycja liczy 324 butelki z mocą beczki Pawlina Wódka […]
Alkohole dnia
new make
Destylat z ziemniaków i zbóż. Przyjemny słodki aromat mąki i skrobi, miodu, kwiatów lipy. W […]
Alkohole dnia
likier
Aromat cukierków Nimm 2 o smaku pomarańczowym, pomarańczowych drażetek. W smaku gorzka pomarańcza, imbir, słód, […]