Agawa odmiany tobala (100%), za destylację odpowiada Jorge Chagoya. Butelkowany z mocą 42%. Aromat pieczonej śliwki, śliwek w occie, nafty, nawet benzyny, lekka słoność. Smak cierpki i odymiony, wędzony, palona guma, zwęglenie i sól. Finisz długi, słony, cierpki, kwaskowy – pojawia się wreszcie przyjemna owocowość – agrest i porzeczka, jest też nutka kredowa, mineralna, ziemista i lekko dymna, sól, jakby pot.
Alkohole dnia
mezcal
Los Cuerudos Joven Agave Potatorum 2021
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
gin
Gruziński gin produkowany przez destylarnię Goldsmith z Zhinvali, zestawiany z dziesięciu botaników, butelkowany z mocą […]
Alkohole dnia
tequila
Ta tequila leżakowała w beczkach 8 lat i 8 miesięcy. Pochodzi z upraw agawy z […]
Alkohole dnia
single malt, whisky szkocka
Edycja limitowana do 636 butelek, beczki hogsheads po bourbonie, moc 44,5%. Nie ujawniona destylarnia, możliwe […]
Alkohole dnia
likier
Ukraińska marka nalewek, należąca do Lunin Distillery, w Polsce dystrybuowana głównie w ich własnej restauracji […]
Alkohole dnia
likier
Piękny aromat różany, płatków róży i dzikiej róży, jarzębina, nuta owocowa: malina, żurawina, jagoda, herbata […]
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w czerwcu 2022, edycja liczy 624 butelki z mocą 48,4%. Aromat dość ostry, kiszonkowy, […]
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w czerwcu 2021, edycja liczy 685 butelek z mocą 48,7%. Słodkie gruszki, nutka gruszek […]
Alkohole dnia
mezcal
Destylacja w lutym 2020, edycja liczy tylko 594 butelki z mocą 48,4%. Bardzo rzadka odmiana […]