Agawa odmiany tobala (100%), za destylację odpowiada Jorge Chagoya. Butelkowany z mocą 42%. Aromat pieczonej śliwki, śliwek w occie, nafty, nawet benzyny, lekka słoność. Smak cierpki i odymiony, wędzony, palona guma, zwęglenie i sól. Finisz długi, słony, cierpki, kwaskowy – pojawia się wreszcie przyjemna owocowość – agrest i porzeczka, jest też nutka kredowa, mineralna, ziemista i lekko dymna, sól, jakby pot.
Alkohole dnia
mezcal
Los Cuerudos Joven Agave Potatorum 2021
Powiązane artykuły
Alkohole dnia
sotol
Sotol z Durango, trzy odmiany agawy: texanum, cedrosanum, wheeleri. Zabutelkowany z mocą 43%. Marka należy […]
Alkohole dnia
tequila
Delikatny aromat – słodycz miodu, ziemistość, delikatna nuta korzenna, cynamonowa, kwiatowa, różana, słodka morela, mango. […]
Alkohole dnia
whiskey amerykańska
Zabutelkowana z mocą 50%, jedna z beczek dedykowanych dla sklepów duty free. Aromat ostry, intensywny, […]
Alkohole dnia
single malt, whiskey irlandzka
To druga oficjalna edycja single malt z destylarni w Donegal, zabutelkowana z mocą 46%. Beczki […]
Alkohole dnia
rum
Rum single cask był najpierw leżakowany przez 16 lat w klimacie tropikalnym w beczce po […]
Alkohole dnia
armaniak
Armaniak zabutelkowany w marcu 2023, w wieku 55 lat z mocą 40%. Aromaty wytrawne, taniczne: […]
Alkohole dnia
brandy
Brandy leżakowana 35 lat w limuzynowym dębie, zabutelkowana z mocą 40%. Aromat skóry, owocowego tytoniu, […]
Alkohole dnia
okowita
Destylowane w listopadzie 2023 roku żyto z regionu lubelszczyzny. Dwa lata starzenia, najpierw w beczce […]