Destylarnie, Spirits
armaniak, destylarnie

Maison Gélas

Maison Gélas

Udostępnij:

W miasteczku Vic-Fezensac poza składami i małą destylarnią armaniaku L’Encantada jest też producent armaniaków Gélas. Ulokowany przy głównej drodze wylotowej z miasta N124, naprzeciwko dużego marketu Carrefour mają swój również sporej wielkości sklep z armaniakami, a obok rodzinną destylarnię i magazyny beczek.

W 1865 roku Guillaume Gélas, szanowany wówczas bednarz, przekazał biznes synowi, Baptiste, który rozpoczął produkcję i sprzedaż armaniaków pod marką Maison Gélas. W 1910 roku jego syn Louis, który przejął zarządzanie firmą, zakupił winnice w Manciet oraz zameczek Château de Martet, który nadal znajduje się w rękach rodziny. Kolejne inwestycje, to rozbudowa piwnic, poprzez skupowanie starych armaniaków od małych wytwórców zarówno z Bas Armagnac, jak Ténarèze, butelkowane następnie z mocą beczki w krótkich partiach vintage. Od 2001 roku firmą kieruje Philippe, reprezentujący czwarte pokolenie rodziny Gélas. Najstarsze armaniaki w ich zbiorach pochodzą z XIX wieku. Butelkują m.in. jednoszczepowe armaniaki, wszystkie w wieku 18 lat – z folle blanche, baco i ugni blanc, nie filtrowane, z mocą beczki. Mają kolekcję armaniaków finiszowanych w beczkach m.in. po: whisky, sauternes, rumie, porto, sherry, maderze. Robią białe armaniaki, butelkują też biały winogronowy destylat z mocą 60% z winogron baco i folle blanche. Mają swój Gélas Gin, jest to gin produkowany w małych partiach ze spirytusu gronowego, pojedyncza destylacja w tradycyjnym miedzianym alembiku i lekkie starzenie w dębowej beczce. Mają w ofercie likier Liquor Cordialor i starzoną śliwowicę Vieilles Prunes Gélas.

Powiązane artykuły

Lektury, Wydarzenia
grappa

Pod koniec maja ukaże się angielskie wydanie książki Łukasza Gołębiewskiego „An Exploration of Italian Grappa”. […]

Wydarzenia
rynek, single malt, whisky szkocka

Destylarnia Torabhaig ze Skye wprowadziła na rynek nową whisky o nazwie Taigh, , która dojrzewała […]

Alkohole dnia
whiskey irlandzka, whisky blendowana

Irlandzka blended whiskey. Beczki po bourbonie, finiszowanie w beczkach po rumie z Martyniki, edycja limitowana […]

TV
degustacje, likier
Alkohole dnia
likier

Kolejny smak CEDC w linii napojów spirytusowych Absolwent. Aromat porzeczki, jeżyny, agrest, winorośl lisia w […]

Alkohole dnia
likier

Piękny, czysty, słodko-kwaskowy aromat dojrzałej maliny. Jak wyciśnięty sok z owocu, nie czuć w zapachu […]

Alkohole dnia
shōchu

Destylowane na ogniu, robione z udziałem koji odmiany inui. Butelkowane z mocą destylacji, 44%. Aromat […]

Degustacje
degustacje, tequila

30 września w cyklu Mocny Poniedziałek odbyła się degustacja tequili Cazcabel, której polskim dystrybutorem jest […]

Przewijanie do góry
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.