Maotai

niezwykła chińska wódka robiona z fermentowanego sorgo, ośmiokrotnie destylowana, następnie przechowywana przez kilka lat w porcelanowym zamknięciu, sprzedawana w porcelanowych butelkach. Jest to najdroższa i najbardziej elegancka z chińskich wódek, używana do wznoszenia toastów, podawana jest na oficjalnych bankietach państwowych, a w zaproszeniach zwykło się podawać informację o treści „będzie podane maotai”. Zapach ma obrzydliwy, jak stara serwantka, ale w smaku jest niespodziewanie przyjemne, pomimo dużej mocy (od 53% do nawet ponad 60%). Pije się ją lekko, choć podawana jest nieschłodzona, przeciwnie im cieplejsza, tym lepiej. Kieliszek maotai przyjemnie rozgrzewa. Ceny zależą zarówno od rocznika, jak i od butelki w jakiej trunek jest sprzedawany, ale potrafią osiągać poziom cenowy dobrych francuskich koniaków – dochodzą do 2000 yuanów (1000 zł), co zwłaszcza w chińskich realiach jest kwotą bajońską, są też jednak znacznie tańsze – w cenie zwykłej brandy (poniżej 100 yuanów).

1 komentarz do “Maotai”

Komentarze są wyłączone.

Scroll to Top
Spirits logotyp czarny

Dostęp zablokowany

Nie spełniasz wymogów dotyczących wieku użytkowników strony.
Warsaw Spirits Competition 2024

Rejestracja otwarta

Zgłoś swoje uczestnictwo w festiwalu!
Zniżka EARLY BIRD -10% do 31 marca.

Spirits logotyp czarny

Czy ukończyłeś/aś 18 lat?

Treści na tej stronie przeznaczone są wyłącznie dla osób dorosłych.