rum powstaje w destylarni Marder w Schwarzwaldzie, znanej przede wszystkim z owocowych destylatów. Melasa sprowadzana jest z Paragwaju, dwukrotna destylacja w miedzianym aparacie. Trzy lata dojrzewania w różnych dębowych beczkach, butelkowany w 2017 roku z mocą 42%. Zapach mocno estrowy, industrialny, sporo nafty, dużo też owoców, zwłaszcza bardzo dojrzałych czy nawet pieczonych jabłek, cierpki tytoń, ocet. W ustach jabłka cierpkie i gorzkie, nadal sporo nut naftowych, tytoń. Finisz dość pikantny, imbir, dużo tytoniu, są też jabłka, są nuty tropikalne – ananas, banan, smażony banan.
Alkohole dnia, Spirits
rum
Marder Black Forest Gold
Powiązane artykuły
Degustacje
brandy, brandy de Jerez
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
degustacje, konkursy
Partnerem festiwalu Warsaw Spirits Competition i opiekunem festiwalowego sklepu była firma Team Spirit Whisky z […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Po roku zakończyła się współpraca dystrybucyjna Stock Polska z firmą Noblewood Group, właścicielem marki wódki […]
Degustacje
degustacje, rum
5 stycznia Krzysztof Piaseczny, Rum Explorer, zorganizował degustację rumów z kolekcji Rom De Luxe. Gościem […]
Alkohole dnia
wódka
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest […]
Degustacje
pisco
W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak […]
TV
likier, wódka
O wódce Muuuhu i o likierze opowiada Katarzyna Przybylska z Galerii Ostrowski. Muuuhu powstało we […]
Degustacje
blended malt, degustacje, single malt, whisky szkocka
28 grudnia Mateusz Witek (Nieznającsięnawhisky) zorganizował degustację świątecznych edycji whisky, w tym kilka gorących nowości […]