Segment No/Low jest obecny na targach ProWein w Düsseldorfie od trzech lat, a edycja 2026 zapowiada się jako przełomowa. Około 180 wystawców zaprezentuje w tym roku produkty bezalkoholowe, z czego ponad 30 firm wystąpi bezpośrednio w strefie ProWein Zero (hala 5). Kolejne 60 marek będzie dostępnych w ramach specjalnej strefy degustacyjnej.
Lista wystawców ma charakter globalny – od Niemiec, Francji, Hiszpanii i Włoch, przez Skandynawię i Beneluks, po Argentynę i Chiny. Sercem koncepcji ProWein Zero pozostaje Zero Tasting Bar, realizowany we współpracy z Meininger Verlag. To przestrzeń zaprojektowana nie jako klasyczny bar degustacyjny, lecz jako narzędzie analizy rynku – miejsce ukierunkowanych degustacji, rozmów z ekspertami i porządkowania dynamicznie rosnącej oferty.
Odwiedzający będą mogli degustować wina spokojne i musujące 0.0%, bezalkoholowe destylaty oraz produkty fermentowane, uczestniczyć w degustacjach tematycznych poświęconych nowym stylom, technologiom i trendom międzynarodowym. Cyfrowe menu, wyraźna narracja i wizualna spójność mają ułatwić orientację w segmencie, który coraz trudniej opisać jednym terminem.
– Tworzymy przestrzeń, która pomaga zarówno producentom, jak i profesjonalistom z branży zrozumieć, gdzie dziś jest No/Low i dokąd zmierza – podkreśla Felix Köhler z zespołu Meininger Verlag.Obok marek obecnych w strefie ProWein Zero, własne stoiska zapowiedziały m.in. Geiger, Kolonne Null, Flavologic, Henkell, Pierre Chavin, Neobulles oraz LEA Winery. Ważnymi punktami odniesienia dla tej kategorii pozostają także duzi gracze obecni w hali 4, tacy jak Schloss Wachenheim, Les Grands Chais de France, Reh Kendermann czy Peter Mertes.
