W 2025 roku oceniliśmy 2508 alkoholi. Najlepsze otrzymają tradycyjnie medale w kilkunastu kategoriach. Zanim jednak ogłosimy medalistów, poznajmy najlepszych w swoich kategoriach, czyli alkohole nominowane do medali, te które były Alkoholami Miesiąca w 2025 roku, albo otrzymały noty powyżej 95 punktów. Dzisiaj przedstawiamy nominowane wódki smakowe. Jest 18 wyróżnionych w 2025 roku spośród łącznej liczby 153 próbowanych smakowych wódek. Kolejność losowa.
On Spirit Citra (40%)
Intensywny aromat słodkiego i gorzkiego grejpfruta, pomelo, gorzkiego młodego zielonego chmielu. Smak słodko-gorzki, bardzo dużo grejpfruta, gorzka cytryna, trawa cytrynowa, kolendra, werbena, krwawnik, chmiel, gorzka herbata z cytryną. Długi, ziołowy, gorzki, chmielowy finisz z wyraźnie cytrusową, grejpfrutową nutą.
W ofercie: On Spirit
4.5/5
28,5/28,5/28,5/8,5=94
Wychowana w Luksusie Cherry & Blackcurrant (40,4%)
Głęboki rubinowy kolor. Soczysty i lekko ziemisty, taniczny, kwaskowy aromat z dominantą czarnej porzeczki, lekką nutą agrestu. W ustach oleista, soczysta i bardzo, bardzo kwaśna. Jest taniczność, jest wyczuwalny wysokiej klasy spirytus i macerowana w nim wiśnia – jak w domowej nalewce. O ile w aromacie dominowała porzeczka, to w smaku na pierwszym planie jest sok z wiśni. Obydwa owoce są jakby macerowane osobno i połączone dopiero w kupażu dwóch nalewek. Smak jest bardzo naturalny, mój świętej pamięci wujek Adam robił taką mocną, soczystą, kwaśną wiśnię – uwielbiałem ją. Finisz jest długi, cierpki, kwaśny – najpierw jak po przegryzieniu cytryny, z każdą chwilą coraz łagodniej, łagodniej, aż robi się już niemal słodko, pozostaje w ustach tylko taniczny czerwony owoc. Znakomity trunek, choć odważny, biorąc pod uwagę upodobania konsumentów do cukru i amigdalin w wiśniówce. Doskonała wódka dla koneserów.
W ofercie: Manufaktura Luksusu
4.5/5
28/29/28,5/9=94,5
Windholtz Cardamome (45%)
W intensywnym aromacie wyraźne są kardamon i limonka. W smaku: eukaliptus, kardamon, sosna, żywica. Bardzo długi finisz – kardamon, tuja, igliwie. Rześkie.
Brak w Polsce
4.5/5
26/27,5/28/8,5=90
Tekirdağ Göbek (45%)
Marka należy do Diageo. Destylat ze świeżego winogronowego moszczu z dodatkiem anyżu odmiany pimpinella anisum. Druga destylacja w alembiku nie większym niż 5000 l. Delikatny, przyjemny aromat rodzynek, fig, kminu, kopru. W ustach przyjemna ziołowość, słodycz, nawet jak miód. W finiszu zioła, żywiczność, miód i anyż, ale dyskretny.
W ofercie: M&P
4.5/5
27,5/28/27,5/8=91
Gorzałka Kołobrzeska Bursztynowa (40%)
Aromat ziołowy, dużo trawy żubrowej, nuty miodowe i piernikowe – goździki, cynamon, gałka muszkatołowa, ciasto drożdżowe z rodzynkami i śliwkami. Smak bardzo lekki, nie czuć mocy alkoholu, jest delikatna słodycz śliwki, dużo trawy żubrowej, sporo cynamonu, apple pie. W finiszu jest trawa żubrowa, lekko anyż, dzięgiel, słodkie jabłka i śliwki, delikatny ziołowy pieprz, cynamon, nuta wiśni i czereśni. Dobra smakowa wódka, tylko… nie ma w niej nic z bursztynu.
W ofercie: Top Wina Świata
4.5/5
26/26/27/7,5=86,5
Pastis 1811 (45%)
Tradycyjny pastis otrzymywany przez macerację i destylację w kontrolowanej temperaturze różnych nasion i starannie wyselekcjonowanych botaników: dwie odmiany piołunu, korzeń goryczki, lukrecja, anyż gwiazdkowy i inne. Minimalny okres starzenia to 9 miesięcy w szklanych gąsiorach. W aromacie dużo piołunu, nuty ziołowe, jak tymianek, wyraźnie anyż, choć nie na pierwszym planie, wyraźnie lukrecja. W smaku dominują anyż i lukrecja – dużo słodyczy i lekka piołunowa goryczka, nutka werbeny, apteczność. Głęboki apteczny finisz – piołun, goryczka, tymianek, werbena, sporo lukrecji, bardzo elegancki anyż. Znakomity pastis.
Brak w Polsce
5/5
28,5/28,5/29/9=95
On Spirit Zajazdówka Focus (38%)
Zajazdówka macerowana z morszczynem. Wódka z miodem i dodatkiem macerowanego morszczynu. W aromacie czuć zarówno słodycz miodu, jak i specyficzną, morską, nieco rybną nutę, dużo wodorostów, delikatna słoność, ziemistość. W ustach zaskakujące – ryba flambirowana w miodzie, słoność i słodycz, umami. W bardzo długim finiszu lekka pieprzność, delikatnie mączność, ryby, masa wodorostów, miód, ziemistość. Smak Bałtyku.
W ofercie: On Spirit
4.5/5
28/28/28,5/8=92,5
Haddad Arak Crystal (50%)
Mocny arak z Jordanii, trzykrotnie destylowany w miedzianych alembikach, produkowany przez Eagle Distilleries Company. Destylat z lokalnych winogron i lokalny zielony anyż. Intensywny, przyjemny aromat anyżu, kopru, winogron. W ustach ostry anyż, koper, nuta woskowa. Finisz to anyż, koper, wosk.
Brak w Polsce
4/5
25,5/25,5/24/7=82
Gorzałka Dąbrowicka Hyćka (40%)
Bardzo przyjemny, słodko-kwaskowy, kwiatowy aromat czarnego bzu. W ustach kwaskowość, nawet lekka pieprzność i nuty owocowe, czarna porzeczka. Finisz długi, taniczny, wytrawna bardzo dobra wódka.
W ofercie: Fundacja Boni Mores.
4.5/5
28,5/28,5/28,5/9=94,5
Majstersztyk Hugo Kwiat Czarnego Bzu (40%)
Bardzo przyjemny, naturalny, słodko-kwaskowy aromat kwiatów czarnego bzu, w tle nuty zbożowe, mączne. W smaku przyjemna cytrusowa cierpkość, jak grejpfrut, pomelo oraz dużo czarnego bzu, bardzo smaczne i rześkie, taniczne. W finiszu jest cytrusowa kwaskowość i zbożowa słodycz, jest posmak nektaru, lekkiego miodu. Smaczna, świetnie zestawiona, nietuzinkowa wódka.
W ofercie: Trend Spirits
4.5/5
28,5/28,5/28,5/8,5=94
OVII Wódka Czarna Porzeczka 2024 (40%)
Głęboki, słodki, soczysty owocowy aromat czarnej porzeczki. W ustach słodycz i kwaskowość, dużo dobrej czarnej porzeczki. Finisz długi, a w nim czysta czarna porzeczka, wszystko co najlepsze w owocu i nic, co by nie pochodziło z owocu. Doskonała wódka!
W ofercie: Drake Distillerry
5/5
29/29/29/9=96
Bon Ton Tradycyjna Wódka o Smaku Barszczu Czerwonego Młody Burak 2025 (40%)
Limitowana edycja – wódka Bon Ton o smaku barszczu czerwonego z młodych buraków. Wódka z młodego kiszonego buraka zachowuje wyrazistość barszczu, ma nuty pikantne, lekko chrzanowe, pieprzne. W porównaniu z późnym burakiem cechuje ją większa lekkość i słodycz w smaku, a jednocześnie bardziej wyrazisty aromat. To limitowana edycja, którą wyróżnia słodki, delikatny charakter czerwonego buraka zbieranego w czerwcu 2025 roku. Dłuższy okres kiszenia buraka nadał charakterystycznych nut barszczu i dał piękną buraczaną barwę. W aromacie kiszony barszcz, nuta chrzanu, pieprzu. W ustach smaczne, wytrawno-słodkie, buraczane, pieprz.
W ofercie: Team Spirit Whisky
4.5/5
28/28,5/28,5/9=94
Persha Gildiya – G1&Oyester Organic Vodka (44%)
Holenderska wódka, ale robiona na Ukrainie. Bardzo ciekawy aromat, nieco morski, lekko kredowy, lekko cytrusowy, nuta białego rybiego mięsa. Intrygujący, ale elegancki. W ustach – zaskakuje słonością, cytrusowością. Bardzo wyrazista, taniczna, cierpka, lekka nuta wędzona, ostrygowa, jest też w smaku lubczyk i ziele angielskie. Niebywale długi, wyrazisty finisz – sól, morze, morska tawerna, lekka biała gotowana ryba i limonka, grejpfrut w posmaku oraz kardamon. Na ustach sól. Wyjątkowa, wykwintna wódka. Margarita na niej smakowałaby cudownie.
W ofercie: Bayadera Group
5/5
28/30/30/9,5=97,5
Kulüp Rakı (50%)
Najstarsza marka tureckiej raki, wprowadzona na rynek w 1936 roku. Robiona z trzykrotnie destylowanych rodzynek, z dodatkiem nasion anyżu z regionów Burdur i Denizli w Anatolii, a także ziół i winogron. Krótko leżakowane w beczkach, butelkowane z wysoką jak na raki mocą 50%. Intensywny aromat anyżu, lukrecja, nutki słone, ale też słodkie, waniliowe. W ustach dużo anyżu, mięta, lukrecja, kwaskowe jabłka. Długi, przyjemny anyżowo-słonawy finisz.
W ofercie: M&P
4.5/5
26,5/26,5/27/7=87
Dębowa Polska Sowa (40%)
Przyjemny, słodki aromat miodu, kwiatów, delikatne nuty owocowe, jak leśnej jagody, żurawiny, także igliwia oraz mineralność. W ustach owoce i miód – słodkie morele, soczyste brzoskwinie, śliwki, pyłek pszczeli, propolis, rumianek oraz chleb na miodzie z kminkiem. Przyjemny, słodki, długi miodowy finisz. Słodka, a jednocześnie wyrazista wódka.
W ofercie: Dębowa Polska
4.5/5
26,5/26,5/27/7,5=87,5
Poliż Cham (38%)
Wódka o smaku szynki, ale zrobiona bez jakiegokolwiek kontaktu z mięsem, są tu tylko przyprawy. W aromacie mamy czysty zapach szynki konserwowej typu Krakus – mięsny, słonawy, lekko metaliczny, przywodzący na myśl otwartą puszkę i chłodny tłuszcz w galaretce. W tle pojawia się subtelna nuta dymu, wędzenia. W ustach wódka jest zdecydowana i bezpardonowa: mocno cierpka, wyraźnie słona, z delikatnym, wędzonym akcentem. Smak szynki powraca intensywnie, ale zostaje przełamany kredową suchością oraz nutami pieprznego żyta. Finisz długi, uporczywy i jednoznacznie szynkowy – słony, mięsny.
W ofercie: On Spirit
4/5
28,5/25/23/7,5=83
Bael Sechlońska z wiśnią 2024 (58%)
Aromat dymny, w pierwszej chwili jak whisky Ardbeg, susz wigilijny, bardzo mocno uwędzona śliwka. W ustach słodko i cierpko, dobrze zrównoważone, dużo śliwki, mocno uwędzonej tanicznej śliwki. Długi finisz, pełen wędzonej słodko-gorzkiej, tanicznej, mocno wędzonej śliwki i kwaśna wiśnia. Świetne.
Brak w sprzedaży
5/5
28,5/29/29/8,5=95
Czysta Odwaga Vodka Horseradish Apple (42,3%)
Piękny, intensywny aromat chrzanu – surowego i lekko podsmażonego, do tego dopełniające nuty jabłka. Jest z jednej strony w nosie ostro (prawie jak wasabi), z drugiej słodko, owocowo. W ustach ostry, świeży, znakomity chrzan i słodkie jabłka. Rozgrzewająca, w finiszu orzeszki ziemne z wasabi. Genialna wódka do polskiej kuchni – do nóżek, do golonki, białej kiełbasy, a i do karpia w galarecie. Sprawdzi się też w kuchni japońskiej, zwłaszcza do wędzonego węgorza.
W ofercie: BB Spirits
5/5
29/29/28/9=95
