Wśród firm, które zadebiutują w tym roku w konkursie Warsaw Spirits Competition jest butikowa destylarnia z Cypru – Aristides. Robią whisky single malt, gin, wódkę. Aris Aristidou, master distiller i współwłaściciel firmy, zaczynał przygodę z whisky w Missouri w USA w 2008 roku, a na Cyprze destylarnia istnieje od 2016 roku. Mają tu całą linię produkcyjną – od zacierania, przez fermentację, po destylację, starzenie w beczkach i butelkowanie. Wszystkie składniki są z Cypru, jęczmień na whisky jest z okolic Nikozji, sami słodują w małym bębnie, odymiają słód drewnem, które tradycyjnie służy na Cyprze do odymiania wędzonych wędlin. Nazwa ich whisky Kythrea pochodzi od lokalnej odmiany jęczmienia. Szukają dystrybutora w Polsce.
Wydarzenia
destylarnie, gin, whisky, wódka
Nowi na Warsaw Spirits Competition – Aristides
Powiązane artykuły
Wydarzenia
rynek, whisky
Przez wiele lat to producenci indyjskiej whisky musieli tłumaczyć się z tego, że ich wyroby […]
Bottling, Wydarzenia
new make
W sprzedaży dostępna jest limitowana edycja wyjątkowego destylatu On Spirit New Make Spirit Alembikowy Rye […]
Wydarzenia
single malt, whisky szkocka
Macallan kończy serię limitowanych whisky Harmony Collection szóstą i zarazem ostatnią odsłoną, tym razem inspirowaną […]
Wydarzenia
destylarnie, single malt, whisky szkocka
Król Karol III oficjalnie otworzył destylarnię Stannergill Whisky Distillery w Castletown, w regionie Caithness na […]
Wydarzenia
rynek, whiskey amerykańska
Brown-Forman odrzucił ofertę przejęcia złożoną przez konkurencyjną grupę Sazerac. Propozycja, której wartość według doniesień medialnych […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Brytyjska marka Tarsier Southeast Asian Spirit zadebiutowała na polskim rynku detalicznym. Jej pierwszym produktem dostępnym […]
Wydarzenia
rynek
W lipcu trafiło do mnie 47 nowych polskich butelek do oceny. Niektóre przedpremierowo, na razie […]
Wydarzenia
rynek, wódka
Starka w Szczecinie ponownie próbuje znaleźć inwestora. Tym razem organizatorzy procesu sprzedaży zapraszają potencjalnych nabywców […]